Poivron farci d’Halloween

Name: Poivron farci d’Halloween
Total time: 50 min
Yield: Personnes 3
Ingredients: 1 pincée sel et poivre; 3 pièce(s) poivrons orange; 400 g de sauce tomate; 200 g de crème fraîche; 150 g de mozzarella râpée

facile 50 min

Ingrédients

333.33 g	bofrost*Mélange de légumes au riz sauvage
0.33 pincée	sel et poivre
1 pièce(s)	poivrons orange
133.33 g	de sauce tomate
66.67 g	de crème fraîche
50 g	de mozzarella râpée

666.67 g	bofrost*Mélange de légumes au riz sauvage
0.67 pincée	sel et poivre
2 pièce(s)	poivrons orange
266.67 g	de sauce tomate
133.33 g	de crème fraîche
100 g	de mozzarella râpée

1000 g	bofrost*Mélange de légumes au riz sauvage
1 pincée	sel et poivre
3 pièce(s)	poivrons orange
400 g	de sauce tomate
200 g	de crème fraîche
150 g	de mozzarella râpée

1333.33 g	bofrost*Mélange de légumes au riz sauvage
1.33 pincée	sel et poivre
4 pièce(s)	poivrons orange
533.33 g	de sauce tomate
266.67 g	de crème fraîche
200 g	de mozzarella râpée

1666.67 g	bofrost*Mélange de légumes au riz sauvage
1.67 pincée	sel et poivre
5 pièce(s)	poivrons orange
666.67 g	de sauce tomate
333.33 g	de crème fraîche
250 g	de mozzarella râpée

2000 g	bofrost*Mélange de légumes au riz sauvage
2 pincée	sel et poivre
6 pièce(s)	poivrons orange
800 g	de sauce tomate
400 g	de crème fraîche
300 g	de mozzarella râpée

2333.33 g	bofrost*Mélange de légumes au riz sauvage
2.33 pincée	sel et poivre
7 pièce(s)	poivrons orange
933.33 g	de sauce tomate
466.67 g	de crème fraîche
350 g	de mozzarella râpée

2666.67 g	bofrost*Mélange de légumes au riz sauvage
2.67 pincée	sel et poivre
8 pièce(s)	poivrons orange
1066.67 g	de sauce tomate
533.33 g	de crème fraîche
400 g	de mozzarella râpée

3000 g	bofrost*Mélange de légumes au riz sauvage
3 pincée	sel et poivre
9 pièce(s)	poivrons orange
1200 g	de sauce tomate
600 g	de crème fraîche
450 g	de mozzarella râpée

3333.33 g	bofrost*Mélange de légumes au riz sauvage
3.33 pincée	sel et poivre
10 pièce(s)	poivrons orange
1333.33 g	de sauce tomate
666.67 g	de crème fraîche
500 g	de mozzarella râpée

3666.67 g	bofrost*Mélange de légumes au riz sauvage
3.67 pincée	sel et poivre
11 pièce(s)	poivrons orange
1466.67 g	de sauce tomate
733.33 g	de crème fraîche
550 g	de mozzarella râpée

4000 g	bofrost*Mélange de légumes au riz sauvage
4 pincée	sel et poivre
12 pièce(s)	poivrons orange
1600 g	de sauce tomate
800 g	de crème fraîche
600 g	de mozzarella râpée

Caractéristiques:

Sans poisson, Sans viande de bœuf, Sans fruits de mer, Sans viande, Sans volaille, végétarien, Sans gibier, Sans porc

Valeurs nutritionnelles par personne

Energie:	843 kcal
Matières grasses:	47 g
dont acides gras saturés:	24 g
Glucides:	66 g
Sucres:	33 g
Protéines:	32 g
Sel:	1 g

Préparation

Cuire le mélange légumes et riz sauvage dans une poêle antiadhésive selon les instructions de l’emballage, saler et poivrer.

Ouvrir et vider les poivrons et y découper un visage.

Mélanger 350 g de sauce tomates, la crème, le sel et le poivre dans un plat à gratin.

Verser tout d’abord 1 c. à s. de sauce tomate puis le mélange légumes et riz sauvage dans les poivrons.

Ajouter enfin la mozzarella râpée et refermer les poivrons

Placer les poivrons farcis dans le plat à gratin et cuire pendant env. 20-25 minutes dans un four préchauffé à 180 °C en chaleur tournante jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Servir les poivrons farcis avec le reste du mélange légumes et riz sauvage et la sauce tomate.