Gratin de pommes de terre aux choux de Bruxelles et au fromage à la crème
Infos recettes
Temps de préparation:
30 min
Difficulté:
moyen
Catégories:
Cuisine raffinée avec de la viande ,
Soupes & potages,
Plats préparés affinés
Caractéristiques:
sans poisson
Préparation
1.
Réchauffez la poêlée campagnarde à la poêle et faites cuire brièvement les choux de Bruxelles dans de l'eau bouillante. Égouttez soigneusement les choux de Bruxelles dans une passoire.
2.
Disposez la poêlée campagnarde et les choux de Bruxelles dans un plat à gratin.
3.
Incorporez la crème avec le bouillon de viande et versez le mélange sur les ingrédients du plat à gratin. Répartissez le fromage à la crème par-dessus et enfournez le tout à 180 °C pendant 20 minutes.
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Préparation
1.
Réchauffez la poêlée campagnarde à la poêle et faites cuire brièvement les choux de Bruxelles dans de l'eau bouillante. Égouttez soigneusement les choux de Bruxelles dans une passoire.
2.
Disposez la poêlée campagnarde et les choux de Bruxelles dans un plat à gratin.
3.
Incorporez la crème avec le bouillon de viande et versez le mélange sur les ingrédients du plat à gratin. Répartissez le fromage à la crème par-dessus et enfournez le tout à 180 °C pendant 20 minutes.
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Difficulté:
moyen
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2.
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