10euro-promo----.png

Commandez maintenant et profitez de 10 € de remise de bienvenue.

Valable lors d’une commande de minimum 45 €. Uniquement pour les nouveaux clients. Voir les conditions générales.
Copier le code
10euro-promo----.png

Commandez maintenant et profitez de 10 € de remise de bienvenue.

Valable lors d’une commande de minimum 45 €. Uniquement pour les nouveaux clients. Voir les conditions générales.
Copier le code

Tarte Tatin à la poire et glace moka

moyen 40 min

Ingrédients

4 boule(s)
bofrost*Glace moka
Vegetarisch
2 petites poires
6 cs de sucre
2 cs de beurre
8 feuille(s) de menthe fraîche
4 moules à tartelettes
1 emballage(s) du frigo

Préparation

1.
Découper de petits ronds dans la pâte feuilletée avec les moules à tartelettes et les mettre de côté.
2.
Laisser réduire le sucre et le beurre à feu doux jusqu’à obtention d’un léger caramel et verser celui-ci dans les moules à tartelettes
3.
Disposer en éventail (en les faisant se chevaucher) les tranches d’une demi-poire nettoyée dans chaque moule.
4.
Couvrir d’un rond de pâte feuilletée et presser légèrement sur les côtés.
5.
Cuire les tartelettes dans un four préchauffé à 180 °C pendant 18 à 20 minutes.
6.
Sortir les tartelettes du four quand la pâte feuilletée est bien dorée et les laisser refroidir.
7.
Mettre les tartelettes tièdes sur des petites assiettes et les servir avec une délicieuse boule de glace noisettes-caramel dolcedo.

Caractéristiques:

Sans poisson, Sans viande, Sans porc

Préparation

1
 Découper de petits ronds dans la pâte feuilletée avec les moules à tartelettes et les mettre de côté.
2
 Laisser réduire le sucre et le beurre à feu doux jusqu’à obtention d’un léger caramel et verser celui-ci dans les moules à tartelettes
3
 Disposer en éventail (en les faisant se chevaucher) les tranches d’une demi-poire nettoyée dans chaque moule.
4
 Couvrir d’un rond de pâte feuilletée et presser légèrement sur les côtés.
5
 Cuire les tartelettes dans un four préchauffé à 180 °C pendant 18 à 20 minutes.
6
 Sortir les tartelettes du four quand la pâte feuilletée est bien dorée et les laisser refroidir.
7
 Mettre les tartelettes tièdes sur des petites assiettes et les servir avec une délicieuse boule de glace noisettes-caramel dolcedo.

Recettes similaires

Donuts de carnaval
facile 15min
Crumble aux fruits et glace à la vanille
moyen 30min
Limonade à la framboise
facile 20min
Sapin de Noël de croissants
moyen 40min
Salade de fraises relevée au vinaigre balsamique avec gaufre au parmesan, glace à la vanille et huile de pépins de courge
moyen 30min
Brioches vapeur au chocolat et sauce au pavot
moyen 105min
Bol de choux à la crème
facile 15min
Tiramisu aux fruits rouges
facile 15min

Vos avantages bofrost*