Mettez les fraises et les framboises dans un bol et mélangez-les avec 2 cuillères à soupe de sucre. Laissez-les décongeler à température ambiante pendant environ 2 heures.
2
Placez les Kaiserschmarrn dans un bol allant au micro-ondes. Mettez le micro-ondes sur 600 Watt pendant environ 4 minutes. Retirez le bol du micro-ondes et mettez-le de côté.
3
Hachez grossièrement les noix. Faites fondre le reste du sucre dans une casserole et laissez caraméliser. Ajoutez le beurre et le miel, ensuite ajoutez les noix grossièrement hachées . Versez le mélange sur une feuille de papier cuisson et laissez refroidir.
4
Fouettez la crème ferme. Mélangez le mascarpone, le yaourt et le sucre vanillé et incorporez-les à la crème.
5
Répartissez les Kaiserschmarrn dans les verres, ensuite nappez avec la crème au mascarpone, les fruits et le pudding à la vanille. Enfin, saupoudrez les verres avec les noix croquantes.
6
Pelez le kiwi et coupez-le en morceaux. Décorez les verres avec les morceaux de kiwi et saupoudrez le dessus de sucre glace avant de servir.
Mettez les fraises et les framboises dans un bol et mélangez-les avec 2 cuillères à soupe de sucre. Laissez-les décongeler à température ambiante pendant environ 2 heures.
2.
Placez les Kaiserschmarrn dans un bol allant au micro-ondes. Mettez le micro-ondes sur 600 Watt pendant environ 4 minutes. Retirez le bol du micro-ondes et mettez-le de côté.
3.
Hachez grossièrement les noix. Faites fondre le reste du sucre dans une casserole et laissez caraméliser. Ajoutez le beurre et le miel, ensuite ajoutez les noix grossièrement hachées . Versez le mélange sur une feuille de papier cuisson et laissez refroidir.
4.
Fouettez la crème ferme. Mélangez le mascarpone, le yaourt et le sucre vanillé et incorporez-les à la crème.
5.
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6.
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