Fraises marinées, crumble et dolcedo stracciatella

Name: Fraises marinées, crumble et dolcedo stracciatella
Total time: 30 min
Yield: schema.org.recipe.persons 4
Ingredients: 3 cs d’amaretto; 2 cs de sucre; 1 morceau(x) citron vert non traité; 4 pièce(s) cakes aux amandes (type frangipane); 100 g de beurre; 100 g de sucre glace; 4 branche(s) de menthe

facile 30 min

Ingrédients

125 g	bofrost*Demi-fraises nature Faible teneur en matières grasses Demi-fraises nature Réf. 10854 450 g (1000 g = € 16,20) 7,29 € TVA incluse
¼ emballage(s)	bofrost*dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella Réf. 01567 750 ml (1000 ml = € 13,72) 10,29 € TVA incluse
¾ cs	d’amaretto
½ cs	de sucre
¼ morceau(x)	citron vert non traité
1 pièce(s)	cakes aux amandes (type frangipane)
25 g	de beurre
25 g	de sucre glace
1 branche(s)	de menthe

250 g	bofrost*Demi-fraises nature Faible teneur en matières grasses Demi-fraises nature Réf. 10854 450 g (1000 g = € 16,20) 7,29 € TVA incluse
½ emballage(s)	bofrost*dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella Réf. 01567 750 ml (1000 ml = € 13,72) 10,29 € TVA incluse
1½ cs	d’amaretto
1 cs	de sucre
½ morceau(x)	citron vert non traité
2 pièce(s)	cakes aux amandes (type frangipane)
50 g	de beurre
50 g	de sucre glace
2 branche(s)	de menthe

375 g	bofrost*Demi-fraises nature Faible teneur en matières grasses Demi-fraises nature Réf. 10854 450 g (1000 g = € 16,20) 7,29 € TVA incluse
¾ emballage(s)	bofrost*dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella Réf. 01567 750 ml (1000 ml = € 13,72) 10,29 € TVA incluse
2¼ cs	d’amaretto
1½ cs	de sucre
¾ morceau(x)	citron vert non traité
3 pièce(s)	cakes aux amandes (type frangipane)
75 g	de beurre
75 g	de sucre glace
3 branche(s)	de menthe

500 g	bofrost*Demi-fraises nature Faible teneur en matières grasses Informations sur les symboles Les produits disposant de ce logo contiennent moins de 3 g de matières grasses pour 100 g. Demi-fraises nature Réf. 10854 450 g (1000 g = € 16,20) 7,29 € TVA incluse
1 emballage(s)	bofrost*dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella Réf. 01567 750 ml (1000 ml = € 13,72) 10,29 € TVA incluse
3 cs	d’amaretto
2 cs	de sucre
1 morceau(x)	citron vert non traité
4 pièce(s)	cakes aux amandes (type frangipane)
100 g	de beurre
100 g	de sucre glace
4 branche(s)	de menthe

625 g	bofrost*Demi-fraises nature Faible teneur en matières grasses Demi-fraises nature Réf. 10854 450 g (1000 g = € 16,20) 7,29 € TVA incluse
1¼ emballage(s)	bofrost*dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella Réf. 01567 750 ml (1000 ml = € 13,72) 10,29 € TVA incluse
3¾ cs	d’amaretto
2½ cs	de sucre
1¼ morceau(x)	citron vert non traité
5 pièce(s)	cakes aux amandes (type frangipane)
125 g	de beurre
125 g	de sucre glace
5 branche(s)	de menthe

750 g	bofrost*Demi-fraises nature Faible teneur en matières grasses Demi-fraises nature Réf. 10854 450 g (1000 g = € 16,20) 7,29 € TVA incluse
1½ emballage(s)	bofrost*dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella Réf. 01567 750 ml (1000 ml = € 13,72) 10,29 € TVA incluse
4½ cs	d’amaretto
3 cs	de sucre
1½ morceau(x)	citron vert non traité
6 pièce(s)	cakes aux amandes (type frangipane)
150 g	de beurre
150 g	de sucre glace
6 branche(s)	de menthe

875 g	bofrost*Demi-fraises nature Faible teneur en matières grasses Demi-fraises nature Réf. 10854 450 g (1000 g = € 16,20) 7,29 € TVA incluse
1¾ emballage(s)	bofrost*dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella Réf. 01567 750 ml (1000 ml = € 13,72) 10,29 € TVA incluse
5¼ cs	d’amaretto
3½ cs	de sucre
1¾ morceau(x)	citron vert non traité
7 pièce(s)	cakes aux amandes (type frangipane)
175 g	de beurre
175 g	de sucre glace
7 branche(s)	de menthe

1000 g	bofrost*Demi-fraises nature Faible teneur en matières grasses Demi-fraises nature Réf. 10854 450 g (1000 g = € 16,20) 7,29 € TVA incluse
2 emballage(s)	bofrost*dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella Réf. 01567 750 ml (1000 ml = € 13,72) 10,29 € TVA incluse
6 cs	d’amaretto
4 cs	de sucre
2 morceau(x)	citron vert non traité
8 pièce(s)	cakes aux amandes (type frangipane)
200 g	de beurre
200 g	de sucre glace
8 branche(s)	de menthe

1125 g	bofrost*Demi-fraises nature Faible teneur en matières grasses Demi-fraises nature Réf. 10854 450 g (1000 g = € 16,20) 7,29 € TVA incluse
2¼ emballage(s)	bofrost*dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella Réf. 01567 750 ml (1000 ml = € 13,72) 10,29 € TVA incluse
6¾ cs	d’amaretto
4½ cs	de sucre
2¼ morceau(x)	citron vert non traité
9 pièce(s)	cakes aux amandes (type frangipane)
225 g	de beurre
225 g	de sucre glace
9 branche(s)	de menthe

1250 g	bofrost*Demi-fraises nature Faible teneur en matières grasses Demi-fraises nature Réf. 10854 450 g (1000 g = € 16,20) 7,29 € TVA incluse
2½ emballage(s)	bofrost*dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella Réf. 01567 750 ml (1000 ml = € 13,72) 10,29 € TVA incluse
7½ cs	d’amaretto
5 cs	de sucre
2½ morceau(x)	citron vert non traité
10 pièce(s)	cakes aux amandes (type frangipane)
250 g	de beurre
250 g	de sucre glace
10 branche(s)	de menthe

1375 g	bofrost*Demi-fraises nature Faible teneur en matières grasses Demi-fraises nature Réf. 10854 450 g (1000 g = € 16,20) 7,29 € TVA incluse
2¾ emballage(s)	bofrost*dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella Réf. 01567 750 ml (1000 ml = € 13,72) 10,29 € TVA incluse
8¼ cs	d’amaretto
5½ cs	de sucre
2¾ morceau(x)	citron vert non traité
11 pièce(s)	cakes aux amandes (type frangipane)
275 g	de beurre
275 g	de sucre glace
11 branche(s)	de menthe

1500 g	bofrost*Demi-fraises nature Faible teneur en matières grasses Demi-fraises nature Réf. 10854 450 g (1000 g = € 16,20) 7,29 € TVA incluse
3 emballage(s)	bofrost*dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella dolcedo 'dolcedo' crème glacée stracciatella Réf. 01567 750 ml (1000 ml = € 13,72) 10,29 € TVA incluse
9 cs	d’amaretto
6 cs	de sucre
3 morceau(x)	citron vert non traité
12 pièce(s)	cakes aux amandes (type frangipane)
300 g	de beurre
300 g	de sucre glace
12 branche(s)	de menthe

Caractéristiques:

Sans poisson, Sans viande de bœuf, Sans fruits de mer, Sans viande, Sans volaille, végétarien, Sans gibier, Sans porc

Préparation

Laisser les fraises décongeler toute une nuit au réfrigérateur.

Faire mariner les fraises décongelées avec l’amaretto, le sucre et le jus de citron vert.

Couper les cakes aux amandes en petits dés.

Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les dés de cake et les faire dorer à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Ajouter ensuite le sucre glace et laisser caraméliser légèrement.

Dresser les fraises sur une assiette ou dans une coupe, déposer la glace par-dessus et parsemer de petits morceaux de cake croustillants. Décorer avec de la menthe.