Pâte à tartiner mangue carotte

Name: Pâte à tartiner mangue carotte
Total time: 40 min
Yield: Personnes 8
Ingredients: 4 cs sucre; 1 cs Vinaigre de vin blanc; 1 cc gingembre, râpé; 0.5 gousse(s) de vanille (pulpe); 10 feuille(s) mélisse citronnée coupée

moyen 40 min

Ingrédients

62.5 g	bofrost*Cubes de mangue nature Cubes de mangue nature Réf. 10853 450 g (1000 g = € 15,98) 7,19 € TVA incluse
31.25 g	bofrost*Baby carottes Baby carottes Réf. 00738 7,99 € TVA incluse
½ cs	sucre
0.13 cs	Vinaigre de vin blanc
0.13 cc	gingembre, râpé
0.06	gousse(s) de vanille (pulpe)
1¼ feuille(s)	mélisse citronnée coupée

125 g	bofrost*Cubes de mangue nature Cubes de mangue nature Réf. 10853 450 g (1000 g = € 15,98) 7,19 € TVA incluse
62.5 g	bofrost*Baby carottes Baby carottes Réf. 00738 7,99 € TVA incluse
1 cs	sucre
0.25 cs	Vinaigre de vin blanc
0.25 cc	gingembre, râpé
0.13	gousse(s) de vanille (pulpe)
2½ feuille(s)	mélisse citronnée coupée

187.5 g	bofrost*Cubes de mangue nature Cubes de mangue nature Réf. 10853 450 g (1000 g = € 15,98) 7,19 € TVA incluse
93.75 g	bofrost*Baby carottes Baby carottes Réf. 00738 7,99 € TVA incluse
1½ cs	sucre
0.38 cs	Vinaigre de vin blanc
0.38 cc	gingembre, râpé
0.19	gousse(s) de vanille (pulpe)
3¾ feuille(s)	mélisse citronnée coupée

250 g	bofrost*Cubes de mangue nature Cubes de mangue nature Réf. 10853 450 g (1000 g = € 15,98) 7,19 € TVA incluse
125 g	bofrost*Baby carottes Baby carottes Réf. 00738 7,99 € TVA incluse
2 cs	sucre
0.5 cs	Vinaigre de vin blanc
0.5 cc	gingembre, râpé
0.25	gousse(s) de vanille (pulpe)
5 feuille(s)	mélisse citronnée coupée

312.5 g	bofrost*Cubes de mangue nature Cubes de mangue nature Réf. 10853 450 g (1000 g = € 15,98) 7,19 € TVA incluse
156.25 g	bofrost*Baby carottes Baby carottes Réf. 00738 7,99 € TVA incluse
2½ cs	sucre
0.63 cs	Vinaigre de vin blanc
0.63 cc	gingembre, râpé
0.31	gousse(s) de vanille (pulpe)
6¼ feuille(s)	mélisse citronnée coupée

375 g	bofrost*Cubes de mangue nature Cubes de mangue nature Réf. 10853 450 g (1000 g = € 15,98) 7,19 € TVA incluse
187.5 g	bofrost*Baby carottes Baby carottes Réf. 00738 7,99 € TVA incluse
3 cs	sucre
0.75 cs	Vinaigre de vin blanc
0.75 cc	gingembre, râpé
0.38	gousse(s) de vanille (pulpe)
7½ feuille(s)	mélisse citronnée coupée

437.5 g	bofrost*Cubes de mangue nature Cubes de mangue nature Réf. 10853 450 g (1000 g = € 15,98) 7,19 € TVA incluse
218.75 g	bofrost*Baby carottes Baby carottes Réf. 00738 7,99 € TVA incluse
3½ cs	sucre
0.88 cs	Vinaigre de vin blanc
0.88 cc	gingembre, râpé
0.44	gousse(s) de vanille (pulpe)
8¾ feuille(s)	mélisse citronnée coupée

500 g	bofrost*Cubes de mangue nature Cubes de mangue nature Réf. 10853 450 g (1000 g = € 15,98) 7,19 € TVA incluse
250 g	bofrost*Baby carottes Baby carottes Réf. 00738 7,99 € TVA incluse
4 cs	sucre
1 cs	Vinaigre de vin blanc
1 cc	gingembre, râpé
0.5	gousse(s) de vanille (pulpe)
10 feuille(s)	mélisse citronnée coupée

562.5 g	bofrost*Cubes de mangue nature Cubes de mangue nature Réf. 10853 450 g (1000 g = € 15,98) 7,19 € TVA incluse
281.25 g	bofrost*Baby carottes Baby carottes Réf. 00738 7,99 € TVA incluse
4½ cs	sucre
1.13 cs	Vinaigre de vin blanc
1.13 cc	gingembre, râpé
0.56	gousse(s) de vanille (pulpe)
11¼ feuille(s)	mélisse citronnée coupée

625 g	bofrost*Cubes de mangue nature Cubes de mangue nature Réf. 10853 450 g (1000 g = € 15,98) 7,19 € TVA incluse
312.5 g	bofrost*Baby carottes Baby carottes Réf. 00738 7,99 € TVA incluse
5 cs	sucre
1.25 cs	Vinaigre de vin blanc
1.25 cc	gingembre, râpé
0.63	gousse(s) de vanille (pulpe)
12½ feuille(s)	mélisse citronnée coupée

687.5 g	bofrost*Cubes de mangue nature Cubes de mangue nature Réf. 10853 450 g (1000 g = € 15,98) 7,19 € TVA incluse
343.75 g	bofrost*Baby carottes Baby carottes Réf. 00738 7,99 € TVA incluse
5½ cs	sucre
1.38 cs	Vinaigre de vin blanc
1.38 cc	gingembre, râpé
0.69	gousse(s) de vanille (pulpe)
13¾ feuille(s)	mélisse citronnée coupée

750 g	bofrost*Cubes de mangue nature Cubes de mangue nature Réf. 10853 450 g (1000 g = € 15,98) 7,19 € TVA incluse
375 g	bofrost*Baby carottes Baby carottes Réf. 00738 7,99 € TVA incluse
6 cs	sucre
1.5 cs	Vinaigre de vin blanc
1.5 cc	gingembre, râpé
0.75	gousse(s) de vanille (pulpe)
15 feuille(s)	mélisse citronnée coupée

Caractéristiques:

Sans poisson, Sans viande, Sans porc

Préparation

Verser tous les ingrédients dans une casserole à l’exception de la mélisse, couvrir et cuire le tout à feu moyen pendant 10 minutes.

Ajouter la mélisse et laisser mijoter le tout sans couvercle pendant 20 minutes, jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien fondants. À l’aide d’un mixeur plongeant, réduire la préparation en une pâte à tartiner homogène.

Verser la préparation dans un bocal à conserve muni d’une rondelle en caoutchouc, fermer soigneusement le récipient, le retourner le mettre au réfrigérateur.