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    Préparation

    1
     Disposer les 2 quiches à la tomate et au pesto sur une plaque de cuisson et les réchauffer au four.
    2
     Préparer la salade : couper le bulbe de fenouil en deux et, à l’aide d’une mandoline, le détailler en fines tranches.
    3
     Éplucher l’orange, la couper en suprêmes et mélanger les suprêmes avec le fenouil et les graines d’anis. Assaisonner avec du sel, du poivre et de l’huile d’olive.
    4
     Couper les quiches en parts et servir avec la salade de fenouil fraîche.

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    Ingrédients

    2 bofrost*
    2
    bofrost*Quiches lorraines (Ø 12 cm)
    1
    bulbe de fenouil
    1
    orangenkonfitüre
    graines d’anis
    huile d’olive
    sel et poivre

    Préparation

    1.
    Disposer les 2 quiches à la tomate et au pesto sur une plaque de cuisson et les réchauffer au four.
    2.
    Préparer la salade : couper le bulbe de fenouil en deux et, à l’aide d’une mandoline, le détailler en fines tranches.
    3.
    Éplucher l’orange, la couper en suprêmes et mélanger les suprêmes avec le fenouil et les graines d’anis. Assaisonner avec du sel, du poivre et de l’huile d’olive.
    4.
    Couper les quiches en parts et servir avec la salade de fenouil fraîche.

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