Mayonnaise traditionnelle préparée à base d’oeufs de poules élevées au sol.
Informations nutritionnelles | Pour 100 g | Pour une portion de 310 g | % de la quantité de référence* par portion | |
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energie (kj/kcal) | 3022kJ /735kcal | 9368.2kJ /2278.5kcal | 113.9% | |
matières grasses (dont acides gras saturés) | 80.9g (9.4g) | 250.8g (29.1g) | 358.3% (145.7%) | |
glucides (dont sucres) | 0.4g (0.1g) | 1.2g (0.3g) | 0.5% (0.3%) | |
protéines | 1.3g | 4g | 8.1% | |
sel | 0.8g | 2.48g | 41.3% |