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Homard cru entier, nature

Réf.15535
Détails du produit
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Homard cru entier, nature (Numéro d’article 15535)

Homard cru entier, nature

Réf.  15535
Détails du produit
Prix
TVA incluse plus contribution d’énergie
(1000 g = € 92,38) 400 g (1000 g = € 69,88)
27,95 €
(1000 g = € 92,38) 400 g (1000 g = € 69,88)
MSC

Homard américain entier et cru, pêché dans l’Atlantique nord-ouest (Canada).

Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 400 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   299kJ /71kcal 1196kJ /284kcal 14.2%
matières grasses (dont acides gras saturés)   1g (0.2g) 4g (0.8g) 5.7% (4%)
glucides (dont sucres)   0.5g (0g) 2g (0g) 0.7% (0%)
fibres   0g 0g -
protéines   14.9g 59.6g 119.2%
sel   1.20g 4.80g 80%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/ 2 000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 1
Homard americain.
Casserole: Retirer le film protecteur et le filet et rincer le produit à l'eau. Dans une casserole, faites bouillir de l'eau avec des oignons, des carottes, du céleri, un demi-citron et une feuille de laurier pendant env. 15 minutes. Ajoutez le produit décongelé et laissez cuire pendant feu vif env. 4 minutes. Retirez le produit de l'eau et laissez-le reposer quelques minutes avant d'enlever la carapace.

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