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Filets de truite saumonée avec peau (Numéro d’article 00574)

Filets de truite saumonée avec peau

Réf.00574
Détails du produit
Filets de truite saumonée avec peau
Réf.  00574
Détails du produit
Prix
TVA incluse
4 - 5 pièces = 450 g (1000 g = € 43,76)
19,69 €
4 - 5 pièces = 450 g (1000 g = € 43,76)

Filets de truite saumonée juteux de haute qualité au goût très naturel. Grâce à la peau encore présente, ils se prêtent à merveille au barbecue mais également pour une cuisson à la poêle.
Dénomination légale: Filets de truite arc-en-ciel, nature, avec peau, glazurés (pour protéger les filets). Surgelé.
Stockage: Conservez au congélateur *** à -18°C
Distributeur: An der Oelmühle 6/ Germany
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 90 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
569kJ /136kcal
512.1kJ /122.4kcal
6.1%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
6.5g (1.6g)
5.8g (1.4g)
8.4% (7.2%)
glucides (dont sucres)
 
0.5g (0.5g)
0.4g (0.4g)
0.2% (0.5%)
fibres
 
0.5g
0.4g
-
protéines
 
19.3g
17.4g
34.7%
sel
 
0.1g
0.1g
1.5%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/ 2 000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 5
FILETS DE TRUITE ARC-EN-CIEL Nom scientifique : Oncorhynchus mykiss Elevé en : Pérou, Royaume-Uni
Préparation sur le grill Préparation à la poêle
Poêle (1 pièce): Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant et assaisonnez. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites revenir le produit à feu moyen d’abord sur le côté de la peau, et terminez ensuite la cuisson, à feu moyen, env. 4 minutes en retournant plusieurs fois. Gril (1 pièce): Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant, assaisonnez ou faites mariner selon votre goût et faites griller au-dessus de la braise env. 5 minutes en le retournant plusieurs fois.
Filets de truite saumonée avec peau
Réf.  00574
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Prix
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4 - 5 pièces = 450 g (1000 g = € 43,76)
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