Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 45 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden

Code kopiëren

Eigenschappen:

Zonder vis

Bereiding

Laat de eendenborst ontdooien in de folie. Verwijder het sap en het vet en hou opzij. Bak het ontdooide product ongeveer 3 minuten op de vel kant en zonder toevoeging van vetstof in een hete antikleefpan op een middelhoog vuur. Dek de pan af met een deksel waarvan de diameter kleiner is dan de pan.

Verwarm de oven voor op 200 °C (heteluchtoven 180 °C). Leg het product met de vel kant naar boven in een ovenschotel en voeg ook het vet en het sap toe. Laat het vlees 20 minuten bakken, met het ovenrooster in de bovenste stand.

Breng de rodekool met appel in een kookpot met 2 el water op middelhoog vuur aan de kook. Laat daarna 8 minuten verder garen onder regelmatig roeren. Laat de rodekool met appel uitlekken in een fijne zeef.

Bak de broodjes met bakpapier op de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven op 180 °C gedurende 12 minuten. Laat ze daarna 2 minuten rusten.

Meng de room met de rode bosbessen en breng op smaak met kaneel, zout en peper. Pel de rode ui en snij in ringen.

Snij de broodjes open. Schep de rodekool met appel op de onderste helft, leg de eendenborstreepjes erop en bedek met de raclette kaas. Zet de burgers 2 minuten in de oven op 180 °C tot de kaas licht gesmolten is. Doe er nog de rodebessencrème en de rode-uienringen op en ze de bovenste helft terug op het broodje

Onze tip

Tip: lekker met Mini röstis (12127) of Rustieke frieten(12087)

Vergelijkbare recepten

Hartige kerstboom van croissants

gemiddeld 40min

Gegrilde lamskoteletjes met munt

eenvoudig 15min

Hartige aardbeiensalade met balsamico, parmezaanwafel, vanille-ijs en pompoenpitolie

gemiddeld 30min

eenvoudig 15min

Kerstburger met rodekool met appel

Name: Kerstburger met rodekool met appel
Total time: 60 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 150.00 ml room; 2.00 Eetlepel rode bosbessen; 1.00 Snufje(s) kaneel; 1.00 Snufje(s) peper en zout; 1.00 rode ui; 4.00 Pakjes reclette kaas

gemiddeld 60 min

Ingrediënten

1.00 Hart(en) bofrost*

1.00 Hart(en)

bofrost*Gegaarde eendenborst

1.00 Blokje(s) bofrost*

1.00 Blokje(s)

bofrost*Rodekool met appel

Rodekool met appel

Art.nr. 02102

8,99 €

incl. BTW

1.00 Hart(en) bofrost*

1.00 Hart(en)

bofrost*Rustieke broodjes, wit en met granen

Rustieke broodjes, wit en met granen

Art.nr. 02866

2 x 5 stuks = 500 g (1000 g = € 18,78)

9,39 €

incl. BTW

37.50 ml

room

½ Eetlepel

rode bosbessen

¼ Snufje(s)

kaneel

¼ Snufje(s)

peper en zout

rode ui

1.00 Pakjes

reclette kaas

100.00 g bofrost*

100.00 g

bofrost*Rustieke frieten

2.00 Hart(en) bofrost*

2.00 Hart(en)

bofrost*Gegaarde eendenborst

2.00 Blokje(s) bofrost*

2.00 Blokje(s)

bofrost*Rodekool met appel

Rodekool met appel

Art.nr. 02102

8,99 €

incl. BTW

2.00 Hart(en) bofrost*

2.00 Hart(en)

bofrost*Rustieke broodjes, wit en met granen

Rustieke broodjes, wit en met granen

Art.nr. 02866

2 x 5 stuks = 500 g (1000 g = € 18,78)

9,39 €

incl. BTW

75.00 ml

room

1.00 Eetlepel

rode bosbessen

½ Snufje(s)

kaneel

½ Snufje(s)

peper en zout

rode ui

2.00 Pakjes

reclette kaas

200.00 g bofrost*

200.00 g

bofrost*Rustieke frieten

3.00 Hart(en) bofrost*

3.00 Hart(en)

bofrost*Gegaarde eendenborst

3.00 Blokje(s) bofrost*

3.00 Blokje(s)

bofrost*Rodekool met appel

Rodekool met appel

Art.nr. 02102

8,99 €

incl. BTW

3.00 Hart(en) bofrost*

3.00 Hart(en)

bofrost*Rustieke broodjes, wit en met granen

Rustieke broodjes, wit en met granen

Art.nr. 02866

2 x 5 stuks = 500 g (1000 g = € 18,78)

9,39 €

incl. BTW

112.50 ml

room

1½ Eetlepel

rode bosbessen

¾ Snufje(s)

kaneel

¾ Snufje(s)

peper en zout

rode ui

3.00 Pakjes

reclette kaas

300.00 g bofrost*

300.00 g

bofrost*Rustieke frieten

4.00 Hart(en) bofrost*

4.00 Hart(en)

bofrost*Gegaarde eendenborst

4.00 Blokje(s) bofrost*

4.00 Blokje(s)

bofrost*Rodekool met appel

Rodekool met appel

Art.nr. 02102

8,99 €

incl. BTW

4.00 Hart(en) bofrost*

4.00 Hart(en)

bofrost*Rustieke broodjes, wit en met granen

Rustieke broodjes, wit en met granen

Art.nr. 02866

2 x 5 stuks = 500 g (1000 g = € 18,78)

9,39 €

incl. BTW

150.00 ml

room

2.00 Eetlepel

rode bosbessen

1.00 Snufje(s)

kaneel

1.00 Snufje(s)

peper en zout

1.00

rode ui

4.00 Pakjes

reclette kaas

400.00 g bofrost*

400.00 g

bofrost*Rustieke frieten

5.00 Hart(en) bofrost*

5.00 Hart(en)

bofrost*Gegaarde eendenborst

5.00 Blokje(s) bofrost*

5.00 Blokje(s)

bofrost*Rodekool met appel

Rodekool met appel

Art.nr. 02102

8,99 €

incl. BTW

5.00 Hart(en) bofrost*

5.00 Hart(en)

bofrost*Rustieke broodjes, wit en met granen

Rustieke broodjes, wit en met granen

Art.nr. 02866

2 x 5 stuks = 500 g (1000 g = € 18,78)

9,39 €

incl. BTW

187.50 ml

room

2½ Eetlepel

rode bosbessen

1¼ Snufje(s)

kaneel

1¼ Snufje(s)

peper en zout

1¼

rode ui

5.00 Pakjes

reclette kaas

500.00 g bofrost*

500.00 g

bofrost*Rustieke frieten

6.00 Hart(en) bofrost*

6.00 Hart(en)

bofrost*Gegaarde eendenborst

6.00 Blokje(s) bofrost*

6.00 Blokje(s)

bofrost*Rodekool met appel

Rodekool met appel

Art.nr. 02102

8,99 €

incl. BTW

6.00 Hart(en) bofrost*

6.00 Hart(en)

bofrost*Rustieke broodjes, wit en met granen

Rustieke broodjes, wit en met granen

Art.nr. 02866

2 x 5 stuks = 500 g (1000 g = € 18,78)

9,39 €

incl. BTW

225.00 ml

room

3.00 Eetlepel

rode bosbessen

1½ Snufje(s)

kaneel

1½ Snufje(s)

peper en zout

1½

rode ui

6.00 Pakjes

reclette kaas

600.00 g bofrost*

600.00 g

bofrost*Rustieke frieten

7.00 Hart(en) bofrost*

7.00 Hart(en)

bofrost*Gegaarde eendenborst

7.00 Blokje(s) bofrost*

7.00 Blokje(s)

bofrost*Rodekool met appel

Rodekool met appel

Art.nr. 02102

8,99 €

incl. BTW

7.00 Hart(en) bofrost*

7.00 Hart(en)

bofrost*Rustieke broodjes, wit en met granen

Rustieke broodjes, wit en met granen

Art.nr. 02866

2 x 5 stuks = 500 g (1000 g = € 18,78)

9,39 €

incl. BTW

262.50 ml

room

3½ Eetlepel

rode bosbessen

1¾ Snufje(s)

kaneel

1¾ Snufje(s)

peper en zout

1¾

rode ui

7.00 Pakjes

reclette kaas

700.00 g bofrost*

700.00 g

bofrost*Rustieke frieten

8.00 Hart(en) bofrost*

8.00 Hart(en)

bofrost*Gegaarde eendenborst

8.00 Blokje(s) bofrost*

8.00 Blokje(s)

bofrost*Rodekool met appel

Rodekool met appel

Art.nr. 02102

8,99 €

incl. BTW

8.00 Hart(en) bofrost*

8.00 Hart(en)

bofrost*Rustieke broodjes, wit en met granen

Rustieke broodjes, wit en met granen

Art.nr. 02866

2 x 5 stuks = 500 g (1000 g = € 18,78)

9,39 €

incl. BTW

300.00 ml

room

4.00 Eetlepel

rode bosbessen

2.00 Snufje(s)

kaneel

2.00 Snufje(s)

peper en zout

2.00

rode ui

8.00 Pakjes

reclette kaas

800.00 g bofrost*

800.00 g

bofrost*Rustieke frieten

9.00 Hart(en) bofrost*

9.00 Hart(en)

bofrost*Gegaarde eendenborst

9.00 Blokje(s) bofrost*

9.00 Blokje(s)

bofrost*Rodekool met appel

Rodekool met appel

Art.nr. 02102

8,99 €

incl. BTW

9.00 Hart(en) bofrost*

9.00 Hart(en)

bofrost*Rustieke broodjes, wit en met granen

Rustieke broodjes, wit en met granen

Art.nr. 02866

2 x 5 stuks = 500 g (1000 g = € 18,78)

9,39 €

incl. BTW

337.50 ml

room

4½ Eetlepel

rode bosbessen

2¼ Snufje(s)

kaneel

2¼ Snufje(s)

peper en zout

2¼

rode ui

9.00 Pakjes

reclette kaas

900.00 g bofrost*

900.00 g

bofrost*Rustieke frieten

10.00 Hart(en) bofrost*

10.00 Hart(en)

bofrost*Gegaarde eendenborst

10.00 Blokje(s) bofrost*

10.00 Blokje(s)

bofrost*Rodekool met appel

Rodekool met appel

Art.nr. 02102

8,99 €

incl. BTW

10.00 Hart(en) bofrost*

10.00 Hart(en)

bofrost*Rustieke broodjes, wit en met granen

Rustieke broodjes, wit en met granen

Art.nr. 02866

2 x 5 stuks = 500 g (1000 g = € 18,78)

9,39 €

incl. BTW

375.00 ml

room

5.00 Eetlepel

rode bosbessen

2½ Snufje(s)

kaneel

2½ Snufje(s)

peper en zout

2½

rode ui

10.00 Pakjes

reclette kaas

1000.00 g bofrost*

1000.00 g

bofrost*Rustieke frieten

11.00 Hart(en) bofrost*

11.00 Hart(en)

bofrost*Gegaarde eendenborst

11.00 Blokje(s) bofrost*

11.00 Blokje(s)

bofrost*Rodekool met appel

Rodekool met appel

Art.nr. 02102

8,99 €

incl. BTW

11.00 Hart(en) bofrost*

11.00 Hart(en)

bofrost*Rustieke broodjes, wit en met granen

Rustieke broodjes, wit en met granen

Art.nr. 02866

2 x 5 stuks = 500 g (1000 g = € 18,78)

9,39 €

incl. BTW

412.50 ml

room

5½ Eetlepel

rode bosbessen

2¾ Snufje(s)

kaneel

2¾ Snufje(s)

peper en zout

2¾

rode ui

11.00 Pakjes

reclette kaas

1100.00 g bofrost*

1100.00 g

bofrost*Rustieke frieten

12.00 Hart(en) bofrost*

12.00 Hart(en)

bofrost*Gegaarde eendenborst

12.00 Blokje(s) bofrost*

12.00 Blokje(s)

bofrost*Rodekool met appel

Rodekool met appel

Art.nr. 02102

8,99 €

incl. BTW

12.00 Hart(en) bofrost*

12.00 Hart(en)

bofrost*Rustieke broodjes, wit en met granen

Rustieke broodjes, wit en met granen

Art.nr. 02866

2 x 5 stuks = 500 g (1000 g = € 18,78)

9,39 €

incl. BTW

450.00 ml

room

6.00 Eetlepel

rode bosbessen

3.00 Snufje(s)

kaneel

3.00 Snufje(s)

peper en zout

3.00

rode ui

12.00 Pakjes

reclette kaas

1200.00 g bofrost*

1200.00 g

bofrost*Rustieke frieten

Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

Eigenschappen:

Bereiding

Vergelijkbare recepten

Kerstburger met rodekool met appel

Ingrediënten

Bereiding

Jouw bofrost*voordelen