Voedingsinformatie Kwaliteit & Service Jobs Contact

Boerenomelet

Receptinformatie

Bereidingstijd:
30 min
Moeilijkheidsgraad:
gemiddeld
Categorieën:
Klassiekers in een nieuw jasje, Kant-en-klaar als basis
Eigenschappen:
zonder vis

Bereiding

 Bak de aardappelschijfjes krokant in de friteuse.
 Snij het spek in blokjes en kluts de eieren. Doe de melk en de bieslook bij de eieren, kruid met peper en zout. Gebruik een vork om alles goed door elkaar te roeren.
 Laat de boter smelten in de pan en voeg de spekblokjes toe. Voeg daarna de gebakken aardappelschijfjes toe en laat ze kort meebakken.
 Giet de geklutste eieren zachtjes over de ingrediënten in de pan. De boerenomelet is klaar wanneer de eieren zijn gestold.
Tip
Dien op met augurkjes of radijsjes.

Ingrediënten

Aantal personen:
300 g bofrost* Aardappelschijfjes 500 g
300 g
bofrost*Aardappelschijfjes 500 g
80 g
spek (of gekookte ham)
3
eieren
50 ml
melk
2 EL bofrost* Kruidentuin gehakte bieslook
2 EL
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
1 EL
boter
100 g bofrost* Uienblokjes
100 g
bofrost*Uienblokjes
2 EL
bieslook
frituurvet
Bestel direct alle bofrost*-producten van dit recept of schrijf ze op uw boodschappenlijstje

Bereiding

1.
Bak de aardappelschijfjes krokant in de friteuse.
2.
Snij het spek in blokjes en kluts de eieren. Doe de melk en de bieslook bij de eieren, kruid met peper en zout. Gebruik een vork om alles goed door elkaar te roeren.
3.
Laat de boter smelten in de pan en voeg de spekblokjes toe. Voeg daarna de gebakken aardappelschijfjes toe en laat ze kort meebakken.
4.
Giet de geklutste eieren zachtjes over de ingrediënten in de pan. De boerenomelet is klaar wanneer de eieren zijn gestold.

Jouw bofrost*voordelen

Pas betalen bij levering U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers.
Persoonlijk advies Als je vragen hebt, staan je verkoper en onze klantenservice altijd voor je paraat.
Gratis ruilen Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, betalen wij het aankoopbedrag terug.
Kwaliteitsgarantie Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.