Voedingsinformatie Kwaliteit & Service Jobs Contact

Knapperige schapenkaas met mediterraanse kruiden & een gevuld broodje met ratatouille

Receptinformatie

Bereidingstijd:
40 min
Moeilijkheidsgraad:
eenvoudig
Eigenschappen:
zonder vlees, zonder vis, zonder varkensvlees

Bereiding

 Bereid de ratatouille en de broodjes volgens de instructies.
 Dep de schapenkaas droog en marineer deze in de mediterraanse kruiden.
 Besprenkel de tros kerstomaten met honing en bak ze 10 minuten op 200°C.
 Klop de eieren los in een schaal. Wentel de kaas in de bloem en vervolgens in de eieren en paneer ze tot slot met de panko.
 Snijd het broodje bovenaan open en verwijder het kruim. Bak de kaas krokant in voldoende olie.
 Vul de broodjes met ratatouille en plaats het topje terug. Dresseer en geniet.

Ingrediënten

Aantal personen:
2 zak(ken) bofrost* Ratatouille
2 zak(ken)
bofrost*Ratatouille
4 stuk(ken) bofrost* Boerenbroodjes
4 stuk(ken)
bofrost*Boerenbroodjes
4 stuk(ken)
schijfjes schapenkaas
2 EL bofrost* Mediterrane kruidenmix
2 EL
bofrost*Mediterrane kruidenmix
2 takje(s)
kerstomaten
1 EL
honing
2 stuk(ken)
eieren
4 EL
bloem
150 g
panko
100 ml
koolzaadolie
Bestel direct alle bofrost*-producten van dit recept of schrijf ze op uw boodschappenlijstje

Bereiding

1.
Bereid de ratatouille en de broodjes volgens de instructies.
2.
Dep de schapenkaas droog en marineer deze in de mediterraanse kruiden.
3.
Besprenkel de tros kerstomaten met honing en bak ze 10 minuten op 200°C.
4.
Klop de eieren los in een schaal. Wentel de kaas in de bloem en vervolgens in de eieren en paneer ze tot slot met de panko.
5.
Snijd het broodje bovenaan open en verwijder het kruim. Bak de kaas krokant in voldoende olie.
6.
Vul de broodjes met ratatouille en plaats het topje terug. Dresseer en geniet.

Jouw bofrost*voordelen

Pas betalen bij levering U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers.
Persoonlijk advies Als je vragen hebt, staan je verkoper en onze klantenservice altijd voor je paraat.
Gratis ruilen Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, betalen wij het aankoopbedrag terug.
Kwaliteitsgarantie Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.