Alcoholvrije bessenpunch

Receptinformatie


Bereidingstijd:
15 min
Moeilijkheidsgraad:
eenvoudig
Categorieën:
Snacks & kleine gerechten, Feestelijke gerechten, Zoetigheden en desserts
Eigenschappen:
zonder vlees, zonder vis, zonder varkensvlees

Bereiding

 Giet de vruchtenthee en het sinaasappelsap samen in een kookpot.
 Snijd de biologische sinaasappel in schijfjes en voeg toe aan de kookpot samen met het kaneelstokje, de steranijs en de suiker. Breng alles aan de kook en laat daarna 20 minuten zachtjes doorkoken. Giet door een zeef over in een andere kookpot
 Voeg de bosbessen toe en breng alles opnieuw aan de kook.
 Doe de suiker in een ondiepe kom.
 Dompel de randen van de glazen tot ongeveer ½ cm in water en meteen daarna in de gouden suiker.
 Schenk de bessenpunch voorzichtig in de glazen, zonder de versierde rand te raken. Steek in elk glas een takje rozemarijn. Serveer warm en laat het smaken!

Ingrediënten


Aantal personen:
500 ml
sterke vruchtenthee
250 ml bofrost* Sinaasappelsap
250 ml
2 stuk(s)
steranijs
40 g
bruine suiker
200 g bofrost* BIO Wilde bosbessen
200 g
bofrost*BIO Wilde bosbessen
3 EL
goudgekleurde suiker
4 stuk(s)
lange rozemarijntakjes
½ biologische sinaasappel
1 kaneelstok
Bestel direct alle bofrost*-producten van dit recept of schrijf ze op uw boodschappenlijstje

Bereiding

1.
Giet de vruchtenthee en het sinaasappelsap samen in een kookpot.
2.
Snijd de biologische sinaasappel in schijfjes en voeg toe aan de kookpot samen met het kaneelstokje, de steranijs en de suiker. Breng alles aan de kook en laat daarna 20 minuten zachtjes doorkoken. Giet door een zeef over in een andere kookpot
3.
Voeg de bosbessen toe en breng alles opnieuw aan de kook.
4.
Doe de suiker in een ondiepe kom.
5.
Dompel de randen van de glazen tot ongeveer ½ cm in water en meteen daarna in de gouden suiker.
6.
Schenk de bessenpunch voorzichtig in de glazen, zonder de versierde rand te raken. Steek in elk glas een takje rozemarijn. Serveer warm en laat het smaken!

Jouw bofrost*voordelen

Pas betalen bij levering U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers.
Persoonlijk advies Als je vragen hebt, staan je verkoper en onze klantenservice altijd voor je paraat.
Gratis ruilen Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, nemen wij het terug en betalen wij het aankoopbedrag terug.
Kwaliteitsgarantie Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.