Voor de kruidenmengeling:
Meng 1 el raapzaadolie, 1 el tomatenconcentraat, 1 flinke snuf van zowel zout, suiker, chilipoeder, als uienpoeder en 1 afgestreken tl Provençaalse kruiden.
2
1. Laat de koningsgarnalen ongeveer 2 uur ontdooien op kamertemperatuur (in de koelkast ongeveer 3 à 4 uur), spoel vervolgens af en dep droog.
3
2. Schil de aardappelen en snij ze in grote blokjes. Breng de bouillon met de kruidenmengeling aan de kook en laat de aardappelblokjes er ongeveer 5 minuten in voorgaren. Voeg de bevroren soepgroenten toe en laat op middelhoog uur nog 15 à 20 minuten sudderen.
4
3. Marineer de ontdooide garnalen 5 minuten in het citroensap en de worcestersaus. Dep vervolgens droog. Kluts het eiwit met een beetje water los in een kom. Doe het chiazaad en de amandelschilfers op een bord. Wentel de koningsgarnalen in het eiwit en daarna in de amandel-chiapanade. Verhit de olie in een pan en bak de garnalen 2 à 3 minuten op hoog vuur goudgeel.
5
4. Kluts het eigeel en de room bij elkaar en voeg toe aan de soep die niet meer mag koken (anders stolt het eigeel). Voeg de bieslook en saffraan toe. Kruid flink af met peper, zout en kruidenmengeling en schenk uit in kommetjes. Spies de garnalen op stokjes en leg ze op de rand.
Mediterraanse groenteterrine met knapperige garnalen
gemiddeld
35 min
Ingrediënten
62.50 g bofrost*
62.50g
bofrost*Gepelde reuzengarnalen
Het product is momenteel niet beschikbaar
100.00g
vastkokende aardappelen
¼Eetlepel
raapzaadolie
¼Eetlepel
tomatenpuree
½Snufje(s)
zout
¼Snufje(s)
suiker
¼Snufje(s)
chilipoeder
¼Snufje(s)
uienpoeder
¼Theelepel
provençaalse kruiden
¼l
groentebouillon
150.00 g bofrost*
150.00g
bofrost*Boerensoepgroenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
¼Theelepel
citroensap
¼Theelepel
worcestersaus
½
eiwit
½Eetlepel
amandelschilfers
¼Eetlepel
chiazaadjes
¼Eetlepel
olijfolie
50.00ml
room
7½ g bofrost*
7½g
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
Het product is momenteel niet beschikbaar
½g
saffraan
¼Snufje(s)
witte peper
½
eigelen
125.00 g bofrost*
125.00g
bofrost*Gepelde reuzengarnalen
Het product is momenteel niet beschikbaar
200.00g
vastkokende aardappelen
½Eetlepel
raapzaadolie
½Eetlepel
tomatenpuree
1.00Snufje(s)
zout
½Snufje(s)
suiker
½Snufje(s)
chilipoeder
½Snufje(s)
uienpoeder
½Theelepel
provençaalse kruiden
½l
groentebouillon
300.00 g bofrost*
300.00g
bofrost*Boerensoepgroenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
½Theelepel
citroensap
½Theelepel
worcestersaus
1.00
eiwit
1.00Eetlepel
amandelschilfers
½Eetlepel
chiazaadjes
½Eetlepel
olijfolie
100.00ml
room
15.00 g bofrost*
15.00g
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
Het product is momenteel niet beschikbaar
1.00g
saffraan
½Snufje(s)
witte peper
1.00
eigelen
187.50 g bofrost*
187.50g
bofrost*Gepelde reuzengarnalen
Het product is momenteel niet beschikbaar
300.00g
vastkokende aardappelen
¾Eetlepel
raapzaadolie
¾Eetlepel
tomatenpuree
1½Snufje(s)
zout
¾Snufje(s)
suiker
¾Snufje(s)
chilipoeder
¾Snufje(s)
uienpoeder
¾Theelepel
provençaalse kruiden
¾l
groentebouillon
450.00 g bofrost*
450.00g
bofrost*Boerensoepgroenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
¾Theelepel
citroensap
¾Theelepel
worcestersaus
1½
eiwit
1½Eetlepel
amandelschilfers
¾Eetlepel
chiazaadjes
¾Eetlepel
olijfolie
150.00ml
room
22½ g bofrost*
22½g
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
Het product is momenteel niet beschikbaar
1½g
saffraan
¾Snufje(s)
witte peper
1½
eigelen
250.00 g bofrost*
250.00g
bofrost*Gepelde reuzengarnalen
Het product is momenteel niet beschikbaar
400.00g
vastkokende aardappelen
1.00Eetlepel
raapzaadolie
1.00Eetlepel
tomatenpuree
2.00Snufje(s)
zout
1.00Snufje(s)
suiker
1.00Snufje(s)
chilipoeder
1.00Snufje(s)
uienpoeder
1.00Theelepel
provençaalse kruiden
1.00l
groentebouillon
600.00 g bofrost*
600.00g
bofrost*Boerensoepgroenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
Informatie over de symbolen
Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
1.00Theelepel
citroensap
1.00Theelepel
worcestersaus
2.00
eiwit
2.00Eetlepel
amandelschilfers
1.00Eetlepel
chiazaadjes
1.00Eetlepel
olijfolie
200.00ml
room
30.00 g bofrost*
30.00g
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
Het product is momenteel niet beschikbaar
2.00g
saffraan
1.00Snufje(s)
witte peper
2.00
eigelen
312.50 g bofrost*
312.50g
bofrost*Gepelde reuzengarnalen
Het product is momenteel niet beschikbaar
500.00g
vastkokende aardappelen
1¼Eetlepel
raapzaadolie
1¼Eetlepel
tomatenpuree
2½Snufje(s)
zout
1¼Snufje(s)
suiker
1¼Snufje(s)
chilipoeder
1¼Snufje(s)
uienpoeder
1¼Theelepel
provençaalse kruiden
1¼l
groentebouillon
750.00 g bofrost*
750.00g
bofrost*Boerensoepgroenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
1¼Theelepel
citroensap
1¼Theelepel
worcestersaus
2½
eiwit
2½Eetlepel
amandelschilfers
1¼Eetlepel
chiazaadjes
1¼Eetlepel
olijfolie
250.00ml
room
37½ g bofrost*
37½g
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
Het product is momenteel niet beschikbaar
2½g
saffraan
1¼Snufje(s)
witte peper
2½
eigelen
375.00 g bofrost*
375.00g
bofrost*Gepelde reuzengarnalen
Het product is momenteel niet beschikbaar
600.00g
vastkokende aardappelen
1½Eetlepel
raapzaadolie
1½Eetlepel
tomatenpuree
3.00Snufje(s)
zout
1½Snufje(s)
suiker
1½Snufje(s)
chilipoeder
1½Snufje(s)
uienpoeder
1½Theelepel
provençaalse kruiden
1½l
groentebouillon
900.00 g bofrost*
900.00g
bofrost*Boerensoepgroenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
1½Theelepel
citroensap
1½Theelepel
worcestersaus
3.00
eiwit
3.00Eetlepel
amandelschilfers
1½Eetlepel
chiazaadjes
1½Eetlepel
olijfolie
300.00ml
room
45.00 g bofrost*
45.00g
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
Het product is momenteel niet beschikbaar
3.00g
saffraan
1½Snufje(s)
witte peper
3.00
eigelen
437.50 g bofrost*
437.50g
bofrost*Gepelde reuzengarnalen
Het product is momenteel niet beschikbaar
700.00g
vastkokende aardappelen
1¾Eetlepel
raapzaadolie
1¾Eetlepel
tomatenpuree
3½Snufje(s)
zout
1¾Snufje(s)
suiker
1¾Snufje(s)
chilipoeder
1¾Snufje(s)
uienpoeder
1¾Theelepel
provençaalse kruiden
1¾l
groentebouillon
1050.00 g bofrost*
1050.00g
bofrost*Boerensoepgroenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
1¾Theelepel
citroensap
1¾Theelepel
worcestersaus
3½
eiwit
3½Eetlepel
amandelschilfers
1¾Eetlepel
chiazaadjes
1¾Eetlepel
olijfolie
350.00ml
room
52½ g bofrost*
52½g
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
Het product is momenteel niet beschikbaar
3½g
saffraan
1¾Snufje(s)
witte peper
3½
eigelen
500.00 g bofrost*
500.00g
bofrost*Gepelde reuzengarnalen
Het product is momenteel niet beschikbaar
800.00g
vastkokende aardappelen
2.00Eetlepel
raapzaadolie
2.00Eetlepel
tomatenpuree
4.00Snufje(s)
zout
2.00Snufje(s)
suiker
2.00Snufje(s)
chilipoeder
2.00Snufje(s)
uienpoeder
2.00Theelepel
provençaalse kruiden
2.00l
groentebouillon
1200.00 g bofrost*
1200.00g
bofrost*Boerensoepgroenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
2.00Theelepel
citroensap
2.00Theelepel
worcestersaus
4.00
eiwit
4.00Eetlepel
amandelschilfers
2.00Eetlepel
chiazaadjes
2.00Eetlepel
olijfolie
400.00ml
room
60.00 g bofrost*
60.00g
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
Het product is momenteel niet beschikbaar
4.00g
saffraan
2.00Snufje(s)
witte peper
4.00
eigelen
562.50 g bofrost*
562.50g
bofrost*Gepelde reuzengarnalen
Het product is momenteel niet beschikbaar
900.00g
vastkokende aardappelen
2¼Eetlepel
raapzaadolie
2¼Eetlepel
tomatenpuree
4½Snufje(s)
zout
2¼Snufje(s)
suiker
2¼Snufje(s)
chilipoeder
2¼Snufje(s)
uienpoeder
2¼Theelepel
provençaalse kruiden
2¼l
groentebouillon
1350.00 g bofrost*
1350.00g
bofrost*Boerensoepgroenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
2¼Theelepel
citroensap
2¼Theelepel
worcestersaus
4½
eiwit
4½Eetlepel
amandelschilfers
2¼Eetlepel
chiazaadjes
2¼Eetlepel
olijfolie
450.00ml
room
67½ g bofrost*
67½g
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
Het product is momenteel niet beschikbaar
4½g
saffraan
2¼Snufje(s)
witte peper
4½
eigelen
625.00 g bofrost*
625.00g
bofrost*Gepelde reuzengarnalen
Het product is momenteel niet beschikbaar
1000.00g
vastkokende aardappelen
2½Eetlepel
raapzaadolie
2½Eetlepel
tomatenpuree
5.00Snufje(s)
zout
2½Snufje(s)
suiker
2½Snufje(s)
chilipoeder
2½Snufje(s)
uienpoeder
2½Theelepel
provençaalse kruiden
2½l
groentebouillon
1500.00 g bofrost*
1500.00g
bofrost*Boerensoepgroenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
2½Theelepel
citroensap
2½Theelepel
worcestersaus
5.00
eiwit
5.00Eetlepel
amandelschilfers
2½Eetlepel
chiazaadjes
2½Eetlepel
olijfolie
500.00ml
room
75.00 g bofrost*
75.00g
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
Het product is momenteel niet beschikbaar
5.00g
saffraan
2½Snufje(s)
witte peper
5.00
eigelen
687.50 g bofrost*
687.50g
bofrost*Gepelde reuzengarnalen
Het product is momenteel niet beschikbaar
1100.00g
vastkokende aardappelen
2¾Eetlepel
raapzaadolie
2¾Eetlepel
tomatenpuree
5½Snufje(s)
zout
2¾Snufje(s)
suiker
2¾Snufje(s)
chilipoeder
2¾Snufje(s)
uienpoeder
2¾Theelepel
provençaalse kruiden
2¾l
groentebouillon
1650.00 g bofrost*
1650.00g
bofrost*Boerensoepgroenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
2¾Theelepel
citroensap
2¾Theelepel
worcestersaus
5½
eiwit
5½Eetlepel
amandelschilfers
2¾Eetlepel
chiazaadjes
2¾Eetlepel
olijfolie
550.00ml
room
82½ g bofrost*
82½g
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
Het product is momenteel niet beschikbaar
5½g
saffraan
2¾Snufje(s)
witte peper
5½
eigelen
750.00 g bofrost*
750.00g
bofrost*Gepelde reuzengarnalen
Het product is momenteel niet beschikbaar
1200.00g
vastkokende aardappelen
3.00Eetlepel
raapzaadolie
3.00Eetlepel
tomatenpuree
6.00Snufje(s)
zout
3.00Snufje(s)
suiker
3.00Snufje(s)
chilipoeder
3.00Snufje(s)
uienpoeder
3.00Theelepel
provençaalse kruiden
3.00l
groentebouillon
1800.00 g bofrost*
1800.00g
bofrost*Boerensoepgroenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
3.00Theelepel
citroensap
3.00Theelepel
worcestersaus
6.00
eiwit
6.00Eetlepel
amandelschilfers
3.00Eetlepel
chiazaadjes
3.00Eetlepel
olijfolie
600.00ml
room
90.00 g bofrost*
90.00g
bofrost*Kruidentuin gehakte bieslook
Het product is momenteel niet beschikbaar
6.00g
saffraan
3.00Snufje(s)
witte peper
6.00
eigelen
Bereiding
1.
Voor de kruidenmengeling:
Meng 1 el raapzaadolie, 1 el tomatenconcentraat, 1 flinke snuf van zowel zout, suiker, chilipoeder, als uienpoeder en 1 afgestreken tl Provençaalse kruiden.
2.
1. Laat de koningsgarnalen ongeveer 2 uur ontdooien op kamertemperatuur (in de koelkast ongeveer 3 à 4 uur), spoel vervolgens af en dep droog.
3.
2. Schil de aardappelen en snij ze in grote blokjes. Breng de bouillon met de kruidenmengeling aan de kook en laat de aardappelblokjes er ongeveer 5 minuten in voorgaren. Voeg de bevroren soepgroenten toe en laat op middelhoog uur nog 15 à 20 minuten sudderen.
4.
3. Marineer de ontdooide garnalen 5 minuten in het citroensap en de worcestersaus. Dep vervolgens droog. Kluts het eiwit met een beetje water los in een kom. Doe het chiazaad en de amandelschilfers op een bord. Wentel de koningsgarnalen in het eiwit en daarna in de amandel-chiapanade. Verhit de olie in een pan en bak de garnalen 2 à 3 minuten op hoog vuur goudgeel.
5.
4. Kluts het eigeel en de room bij elkaar en voeg toe aan de soep die niet meer mag koken (anders stolt het eigeel). Voeg de bieslook en saffraan toe. Kruid flink af met peper, zout en kruidenmengeling en schenk uit in kommetjes. Spies de garnalen op stokjes en leg ze op de rand.
Jouw bofrost*voordelen
Pas betalen bij levering
U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers.
Persoonlijk advies
Als je vragen hebt, staan je verkoper en onze klantenservice altijd voor je paraat.
Gratis ruilen
Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, betalen wij het aankoopbedrag terug.
Kwaliteitsgarantie
Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.