Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 45 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden

Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 45 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden

Eigenschappen:

zonder vlees, zonder vis, zonder varkensvlees

Afkoeltijd:

90 min

Extra tijd::

+ 1 à 2 uur om af te koelen, Tijd om te laten rusten: 90 min

Voedingswaarden  per persoon

Calorieën:
461 kcal
Vet:
26 g
Koolhydraten:
43 g
Proteïne:
12 g

Bereiding

1
 Snij de vanillestokjes in de lengte open en schraap er met de punt van een mesje het vanillemerg uit. Meng het vanillemerg met de room, doe er naar wens 2 zakjes slagroomversteviger bij en klop de room stijf. Spatel de slagroom onder de verse kaas.
2
 Doe de meringue in een diepvrieszakje, sluit het zakje af en plet de meringue tot kruimels met een deegroller.
3
 Maak in een schaal of individuele glaasjes of kommetjes laagjes met de kaas, de bevroren frambozen en de meringue. Zet 1 à 2 uur koud alvorens op te dienen.

Onze tip

Verse vanillestokjes worden meestal verkocht in glazen buisjes. Zo blijven ze sappig en buigzaam en kan het vanillemerg er gemakkelijk uit worden geschraapt. Gooi de lege vanillestokjes echter niet zomaar weg! Ze hebben nog veel aroma en smaak en kunnen perfect worden gebruikt om zelf vanillesuiker of vanillezout te maken. Of laat de stokjes drogen en maal ze fijn om dan als kruiding te gebruiken.

Vergelijkbare recepten

Zomerse frambozendroom

eenvoudig 110 min

Ingrediënten

3
vanillestokjes
800 g
room
500 g
magere verse kaas
400 g
meringue (van de winkel)
1 kg bofrost* Frambozen
1 kg
Vegan

Bereiding

1.
Snij de vanillestokjes in de lengte open en schraap er met de punt van een mesje het vanillemerg uit. Meng het vanillemerg met de room, doe er naar wens 2 zakjes slagroomversteviger bij en klop de room stijf. Spatel de slagroom onder de verse kaas.
2.
Doe de meringue in een diepvrieszakje, sluit het zakje af en plet de meringue tot kruimels met een deegroller.
3.
Maak in een schaal of individuele glaasjes of kommetjes laagjes met de kaas, de bevroren frambozen en de meringue. Zet 1 à 2 uur koud alvorens op te dienen.

Jouw bofrost*voordelen

Pas betalen bij levering U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers.
Persoonlijk advies Als je vragen hebt, staan je verkoper en onze klantenservice altijd voor je paraat.
Gratis ruilen Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, betalen wij het aankoopbedrag terug.
Kwaliteitsgarantie Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.