Alaskapollakfilets subtiel gemarineerd in een bereiding op basis van extra vierge olijfolie, citroensap en tijm. Gevangen in de noord- oostelijke Stille Oceaan.
Voedingswaarde-informatie | Per 100 g | Per portie 112,5 g | % van de referentiehoeveelheid* per portie | |
---|---|---|---|---|
energie (kj/kcal) | 573kJ /138kcal | 644.6kJ /155.2kcal | 7.8% | |
vetten (waarvan verzadigde vetzuren) | 9.6g (1.1g) | 10.8g (1.2g) | 15.4% (6.2%) | |
koolhydraten (waarvan suikers) | 0.4g (0.2g) | 0.4g (0.3g) | 0.2% (0.3%) | |
vezels | 0.5g | 0.6g | - | |
eiwitten | 12g | 13.5g | 27% | |
zout | 0.5g | 0.6g | 9.6% |