Salade méditerranéenne

Name: Salade méditerranéenne
Total time: 30 min
Yield: Personnes 4
Ingredients: 2 cs huile de tournesol; 200 g Épinards en branches; 150 g de feta; 8 cs de pesto vert; 8 cs d’eau

facile 30 min

Ingrédients

½ cs	huile de tournesol
½ cs	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
½ cs	bofrost*Mélange d'herbes méditerranéennes
100 g	bofrost*Légumes marinés et grillés
100 g	bofrost*Champignons de Paris émincés 1000 g
50 g	Épinards en branches
37.5 g	de feta
	Sel, poivre
2 cs	de pesto vert
2 cs	d’eau
	Pignons de pin

1 cs	huile de tournesol
1 cs	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
1 cs	bofrost*Mélange d'herbes méditerranéennes
200 g	bofrost*Légumes marinés et grillés
200 g	bofrost*Champignons de Paris émincés 1000 g
100 g	Épinards en branches
75 g	de feta
	Sel, poivre
4 cs	de pesto vert
4 cs	d’eau
	Pignons de pin

1½ cs	huile de tournesol
1½ cs	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
1½ cs	bofrost*Mélange d'herbes méditerranéennes
300 g	bofrost*Légumes marinés et grillés
300 g	bofrost*Champignons de Paris émincés 1000 g
150 g	Épinards en branches
112.5 g	de feta
	Sel, poivre
6 cs	de pesto vert
6 cs	d’eau
	Pignons de pin

2 cs	huile de tournesol
2 cs	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
2 cs	bofrost*Mélange d'herbes méditerranéennes
400 g	bofrost*Légumes marinés et grillés
400 g	bofrost*Champignons de Paris émincés 1000 g
200 g	Épinards en branches
150 g	de feta
	Sel, poivre
8 cs	de pesto vert
8 cs	d’eau
	Pignons de pin

2½ cs	huile de tournesol
2½ cs	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
2½ cs	bofrost*Mélange d'herbes méditerranéennes
500 g	bofrost*Légumes marinés et grillés
500 g	bofrost*Champignons de Paris émincés 1000 g
250 g	Épinards en branches
187.5 g	de feta
	Sel, poivre
10 cs	de pesto vert
10 cs	d’eau
	Pignons de pin

3 cs	huile de tournesol
3 cs	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
3 cs	bofrost*Mélange d'herbes méditerranéennes
600 g	bofrost*Légumes marinés et grillés
600 g	bofrost*Champignons de Paris émincés 1000 g
300 g	Épinards en branches
225 g	de feta
	Sel, poivre
12 cs	de pesto vert
12 cs	d’eau
	Pignons de pin

3½ cs	huile de tournesol
3½ cs	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
3½ cs	bofrost*Mélange d'herbes méditerranéennes
700 g	bofrost*Légumes marinés et grillés
700 g	bofrost*Champignons de Paris émincés 1000 g
350 g	Épinards en branches
262.5 g	de feta
	Sel, poivre
14 cs	de pesto vert
14 cs	d’eau
	Pignons de pin

4 cs	huile de tournesol
4 cs	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
4 cs	bofrost*Mélange d'herbes méditerranéennes
800 g	bofrost*Légumes marinés et grillés
800 g	bofrost*Champignons de Paris émincés 1000 g
400 g	Épinards en branches
300 g	de feta
	Sel, poivre
16 cs	de pesto vert
16 cs	d’eau
	Pignons de pin

4½ cs	huile de tournesol
4½ cs	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
4½ cs	bofrost*Mélange d'herbes méditerranéennes
900 g	bofrost*Légumes marinés et grillés
900 g	bofrost*Champignons de Paris émincés 1000 g
450 g	Épinards en branches
337.5 g	de feta
	Sel, poivre
18 cs	de pesto vert
18 cs	d’eau
	Pignons de pin

5 cs	huile de tournesol
5 cs	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
5 cs	bofrost*Mélange d'herbes méditerranéennes
1000 g	bofrost*Légumes marinés et grillés
1000 g	bofrost*Champignons de Paris émincés 1000 g
500 g	Épinards en branches
375 g	de feta
	Sel, poivre
20 cs	de pesto vert
20 cs	d’eau
	Pignons de pin

5½ cs	huile de tournesol
5½ cs	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
5½ cs	bofrost*Mélange d'herbes méditerranéennes
1100 g	bofrost*Légumes marinés et grillés
1100 g	bofrost*Champignons de Paris émincés 1000 g
550 g	Épinards en branches
412.5 g	de feta
	Sel, poivre
22 cs	de pesto vert
22 cs	d’eau
	Pignons de pin

6 cs	huile de tournesol
6 cs	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
6 cs	bofrost*Mélange d'herbes méditerranéennes
1200 g	bofrost*Légumes marinés et grillés
1200 g	bofrost*Champignons de Paris émincés 1000 g
600 g	Épinards en branches
450 g	de feta
	Sel, poivre
24 cs	de pesto vert
24 cs	d’eau
	Pignons de pin

Caractéristiques:

Sans poisson, Sans viande de bœuf, Sans gluten, Sans fruits de mer, Sans viande, Sans volaille, végétarien, Sans gibier, Sans porc

Préparation

Chauffer l’huile dans une poêle. Ajouter l’ail et les herbes et faire revenir brièvement. Ensuite, faire revenir les légumes grillés et les champignons en tranches pendant environ 8 minutes à feu vif en les retournant plusieurs fois. Assaisonner avec du sel et du poivre.

Laver et sécher les épinards. Couper la feta en petits cubes.

Pour la vinaigrette, bien mélanger le pesto vert avec l’eau, l’huile d’olive, le vinaigre et la purée de figues, saler et poivrer.

Faire griller les pignons de pin dans une poêle antiadhésive sans huile.

Mélanger les légumes avec la vinaigrette, la feta et les pousses d’épinards. Pour finir, ajouter les pignons de pin.