Cabillaud en sauce poireaux à la crème avec purée

purée de pommes de terre cuisinée 48,9% (pommes de terre 37,7%, lait demi-écrémé, huiles végétales (tournesol, colza, en proportions variables), beurre, jaune d'œuf, sel, macis, poivre blanc), sauce à la créme au poireau 28,9% (eau, crème 4%, poireau 3,3%, vin blanc, champignons de Paris, huiles végétales (tournesol, colza, en proportions variables), échalote, bouillon (extrait de cabillaud, extrait d'anchois, extrait de lieu noir, dextrose, huile de tournesol, maltodextrine, sel, extrait d'oignon, extraits de plantes aromatiques (laurier, thym), extrait de poivre (poivre blanc)), farine de blé, amidon modifié de maïs, jus de citron à base de concentré, sel, ciboulette, poivre blanc), filet de cabillaud 19,9%. Peut contenir : fruits à coque, crustacés, arachides, soja, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques.