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Cocktail pour les enfants

Infos recettes

Temps de préparation:
15 min
Difficulté:
moyen
Catégories:
Plats préparés affinés, pour les enfants, Douceurs et desserts
Caractéristiques:
sans viande, sans poisson, sans porc

Préparation

 Mettre les framboises dans une casserole avec le sucre et l'eau et laisser mijoter pendant 10 minutes, réduire en purée et passer au tamis une fois la purée refroidie.
 Réduire en purée les palets de smoothie congelé avec l'eau chaude. Verser le sirop dans deux jolis verres à cocktail au bord décoré avec du sucre et remplir avec le mélange au smoothie. Déposer délicatement dans chaque verre une boule de glace à la vanille et décorer avec une framboise et une tranche d'orange coupée, placée sur le bord de chaque verre.

Ingrédients

Nombre de personnes:
100 g bofrost* Framboises
100 g
bofrost*Framboises
100 g
de sucre
50 ml
d'eau
3 Tasse(s) bofrost* Smoothie 'Mango Dream'
3 Tasse(s)
bofrost*Smoothie 'Mango Dream'
1 Tasse(s)
d'eau chaude
1 pincée
de sucre pour le bord du verre
2 bille(s) bofrost* Glace vanille Bourbon
2 bille(s)
bofrost*Glace vanille Bourbon
2 tranche(s)
d'oranges
2 morceau(x)
de framboises
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Préparation

1.
Mettre les framboises dans une casserole avec le sucre et l'eau et laisser mijoter pendant 10 minutes, réduire en purée et passer au tamis une fois la purée refroidie.
2.
Réduire en purée les palets de smoothie congelé avec l'eau chaude. Verser le sirop dans deux jolis verres à cocktail au bord décoré avec du sucre et remplir avec le mélange au smoothie. Déposer délicatement dans chaque verre une boule de glace à la vanille et décorer avec une framboise et une tranche d'orange coupée, placée sur le bord de chaque verre.