Commandez maintenant et profitez de € 10 de remise de bienvenue.

Valable pour des achats de minimum € 45. Uniquement pour les nouveaux clients. Voir les conditions générales

Copier le code
Infos alimentaires Qualité & Service Jobs Contact

Commandez maintenant et profitez de € 10 de remise de bienvenue.

Valable pour des achats de minimum € 45. Uniquement pour les nouveaux clients. Voir les conditions générales

Copier le code

Préparation

1
 1. Faites cuire les pommes parisiennes dans suffisamment d’eau salé pendant 10 minutes environ.
2
 2. Faites cuire les filets de flétan surgelés au four à vapeur pendant 10 minutes ou faites les pocher pendant 8 minutes environ.
3
 3. Ensuite faites revenir très brièvement les rondelles de poireaux dans un peu de beurre pour qu’elles restent encore croquantes et gardent leur belle couleur fraîche.
4
 4. Égouttez les pommes de terre et mélangez avec le persil et un filet d’huile d’olive.
5
 5. Agrémentez les filets de flétan de poivre et sel et servez-les sur un lit de poireaux avec les pommes parisiennes.
6
 6. Arrosez le poisson d’un peu de jus de citron juste avant de servir.

Recettes similaires

moyen 50min
Soupe à l’ail des ours avec légumes verts, saumon et croûtons
moyen 30min
moyen 45min
hamburgers 'terre et mer' à l'aïoli à l'estragon
moyen 35min
Filets de colin d’Alaska en papillote
moyen 30min
moyen 30min
Potiron d’Hokkaido farci avec mélange de 10 légumes et pesto de tomates
moyen 30min
moyen 60min

Flétan sur lit de poireaux

moyen 45 min

Ingrédients

4 Gousse(s)
filets de flétan
600 g bofrost*
600 g
bofrost*Poireaux en rondelles
Vegan
600 g bofrost*
600 g
bofrost*Pommes parisiennes
Vegan
1 bofrost*
1
bofrost*Persil haché
Vegan

Préparation

1.
1. Faites cuire les pommes parisiennes dans suffisamment d’eau salé pendant 10 minutes environ.
2.
2. Faites cuire les filets de flétan surgelés au four à vapeur pendant 10 minutes ou faites les pocher pendant 8 minutes environ.
3.
3. Ensuite faites revenir très brièvement les rondelles de poireaux dans un peu de beurre pour qu’elles restent encore croquantes et gardent leur belle couleur fraîche.
4.
4. Égouttez les pommes de terre et mélangez avec le persil et un filet d’huile d’olive.
5.
5. Agrémentez les filets de flétan de poivre et sel et servez-les sur un lit de poireaux avec les pommes parisiennes.
6.
6. Arrosez le poisson d’un peu de jus de citron juste avant de servir.

Vos avantages bofrost*

Paiement effectué exclusivement à la livraison Vous avez le choix du paiement, vous pouvez notamment payer directement au vendeur-conseil de la livraison.
Conseils individuels Si vous avez des questions, votre vendeur et notre équipe du service clientèle sont toujours à votre disposition.
Échange gratuit Si un produit ne répond pas à vos attentes, nous le reprenons et vous remboursons le prix d'achat.
Des produits au plus près du naturel Nos produits bofrost* sont sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels et sans ingrédients irradiés.