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Dos de tilapia et ratatouille

Infos recettes

Temps de préparation:
25 min
Difficulté:
facile
Catégories:
Snacks & en-cas , Poissons & fruits de mer
Caractéristiques:
sans viande, sans porc

Préparation

 Décongeler le dos de tilapia et la ratatouille.
 Mettre la ratatouille sur un morceau de papier de cuisson d'env. 40 x 40 cm et placer le filet par-dessus. Arroser d'huile d'olive et de jus de citron vert, saler et poivrer. Saupoudrer d'herbes, puis former une papillote avec le papier de cuisson.
 Préchauffer le four à 200 °C (chaleur tournante :180 °C) et faire cuire la papillote sur une plaque de cuisson (à mi-hauteur) pendant 20 minutes.
 Servir le dos de tilapia sur la ratatouille dans la papillote placée sur une assiette.

Ingrédients

Nombre de personnes:
1 morceau(x) bofrost* Filets de tilapia, nature
1 morceau(x)
bofrost*Filets de tilapia, nature
150 g bofrost* Ratatouille
150 g
bofrost*Ratatouille
1 c.c. / cuillère(s) à café
de jus de citron vert
1 pincée
de sel
1 pincée
de poivre
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Préparation

1.
Décongeler le dos de tilapia et la ratatouille.
2.
Mettre la ratatouille sur un morceau de papier de cuisson d'env. 40 x 40 cm et placer le filet par-dessus. Arroser d'huile d'olive et de jus de citron vert, saler et poivrer. Saupoudrer d'herbes, puis former une papillote avec le papier de cuisson.
3.
Préchauffer le four à 200 °C (chaleur tournante :180 °C) et faire cuire la papillote sur une plaque de cuisson (à mi-hauteur) pendant 20 minutes.
4.
Servir le dos de tilapia sur la ratatouille dans la papillote placée sur une assiette.

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