Eau, amidon de maïs, amidon de tapioca, amidon de pomme de terre, farine de riz, farine de riz complet, farine d'avoine sans gluten, levain (eau, farine de riz), levure, farine complète de sarrasin, huile de colza, extrait de malt d'orge sans gluten, sel, sucre, épaississants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane, gomme de cellulose, gomme guar), fibres alimentaires (fibre de pomme de terre, fibres de psyllium), péricarpes de psyllium, lait entier en poudre sans lactose**, sucre caramélisé, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras). Peut contenir : oeufs, graines de sésame. ** Teneur résiduelle en lactose inférieure à 0,1 g par 100 g.