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Filets de truite saumonée avec peau

Réf.00574
Détails du produit
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Filets de truite saumonée avec peau (Numéro d’article 00574)

Filets de truite saumonée avec peau

Réf.  00574
Détails du produit
Prix
TVA incluse plus contribution d’énergie
4 - 5 pièces = 450 g (1000 g = € 39,89)
17,95 €
4 - 5 pièces = 450 g (1000 g = € 39,89)

Filets de truite saumonée juteux de haute qualité au goût très naturel. Grâce à la peau encore présente, ils se prêtent à merveille au barbecue mais également pour une cuisson à la poêle.
Informations nutritionnelles Pour 100 g Pour une portion de 90 g % de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)   569kJ /136kcal 512.1kJ /122.4kcal 6.1%
matières grasses (dont acides gras saturés)   6.5g (1.6g) 5.8g (1.4g) 8.4% (7.2%)
glucides (dont sucres)   0.1g (0.1g) 0.1g (0.1g) 0% (0.1%)
fibres   0.1g 0.1g -
protéines   19.3g 17.4g 34.7%
sel   0.1g 0.1g 1.5%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/ 2 000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 5
filets de truite saumonée.
Poêle (1 pièce): Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant et assaisonnez. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites revenir le produit à feu moyen d’abord sur le côté de la peau, et terminez ensuite la cuisson, à feu moyen, env. 4 minutes en retournant plusieurs fois. Gril (1 pièce): Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant, assaisonnez ou faites mariner selon votre goût et faites griller au-dessus de la braise env. 5 minutes en le retournant plusieurs fois.

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