Fish sticks moelleux à base de 100 % de filet de colin d’Alaska. Quasiment sans arêtes, panure croustillante et précuits.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 30 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
802kJ /192kcal
240.6kJ /57.6kcal
2.9%
matières grasses (dont acides gras saturés)
9.4g (0.7g)
2.8g (0.2g)
4% (1%)
glucides (dont sucres)
13.5g (0.4g)
4g (0.1g)
1.5% (0.1%)
fibres
2g
0.6g
-
protéines
12.3g
3.7g
7.4%
sel
0.5g
0.1g
2.4%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/ 2 000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 16
Filet de colin d'Alaska 65%, farine de riz, eau, amidon
(maïs, pomme de terre), huile de colza, amidon modifié de pomme de terre,
dextrose, sel, épaississant (gomme guar), émulsifiant (mono- et diglycérides
d'acides gras), épices (curcuma, paprika).
A la poêle (2-6 pièces) : Mettez les fish sticks surgelés dans une poêle chaude avec
une quantité suffisante de graisse végétale et faites-les cuire sur feu moyen pendant
5 à 6 minutes, jusqu'à obtention du doré ou croustillant souhaités. Retournez les fish
sticks plusieurs fois en cours de cuisson.
Au four (6-12 pièces) : Préchauffez le four à 220°C (four à chaleur tournante 200°C).
Disposez les fish sticks congelés sur la plaque du four recouverte de papier cuisson,
enfournez à mi-hauteur et faites cuire pendant environ 15 à 17 minutes. Retournez-les
délicatement à mi-temps de cuisson.
L'échelle de Nutri-Score va de "A" (vert foncé) à "E" (orange foncé). Elle vous permet de vous orienter lors de vos achats alimentaires et vous aide à choisir plus souvent des aliments de couleur verte (A) et moins souvent des aliments de couleur orange foncé (E)
Le poisson portant cette étiquette provient de d'une entreprise certifiée MSC pêche durable.
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