Commandez maintenant et profitez de € 10 de remise de bienvenue.

Valable pour des achats de minimum € 45. Uniquement pour les nouveaux clients. Voir les conditions générales

Copier le code
Infos alimentaires Qualité & Service Jobs Contact

Commandez maintenant et profitez de € 10 de remise de bienvenue.

Valable pour des achats de minimum € 45. Uniquement pour les nouveaux clients. Voir les conditions générales

Copier le code

Caractéristiques:

Sans viande, Sans porc

Préparation

1
 Décongeler les filets de sébaste et les couper en dés, puis arroser de jus de citron, assaisonner avec du sel, du poivre et un peu de curry en poudre.
2
 Couper les pommes de terre en tranches.
3
 Peler les pommes, les épépiner et les couper en lamelles.
4
 Faire chauffer l’huile dans une poêle, y faire revenir uniformément les dés de filet de sébaste et les retirer de la poêle.
5
 Préchauffer le four à 200 °C.
6
 Faire revenir les dés d’oignon dans la poêle, puis les rondelles de poireaux pendant quelques minutes. Incorporer les lamelles de pomme, saler et poivrer.
7
 Battre le yaourt avec l’œuf, la fécule et le reste de curry, puis ajouter le persil.
8
 Mettre les dés de filet de sébaste, les tranches de pommes de terre et le mélange poireaux-pommes dans un plat huilé. Répartir la sauce au yaourt et la chapelure par-dessus.
9
 Cuire le gratin de sébaste au four pendant 25 à 30 minutes.

Recettes similaires

moyen 50min
Soupe à l’ail des ours avec légumes verts, saumon et croûtons
moyen 30min
moyen 45min
hamburgers 'terre et mer' à l'aïoli à l'estragon
moyen 35min
Filets de colin d’Alaska en papillote
moyen 30min
moyen 30min
Potiron d’Hokkaido farci avec mélange de 10 légumes et pesto de tomates
moyen 30min
moyen 60min

Gratin de sébaste avec yaourt au curry

moyen 30 min

Ingrédients

400 g bofrost*
400 g
bofrost*Filets de sébaste, nature
4 Cuillerée à soupe
de jus de citron
4 Cuillère à café
de curry en poudre
325 g
de pommes de terre cuites
2
petites pommes
4 Cuillère à café
d'huile
4 Cuillerée à soupe bofrost*
4 Cuillerée à soupe
bofrost*Oignons en petits dés
Vegan
500 g bofrost*
500 g
bofrost*Poireaux en rondelles
Vegan
200 g
de yaourt maigre
4
œufs
1 Cuillerée à soupe
de fécule de maïs
4 Cuillerée à soupe bofrost*
4 Cuillerée à soupe
bofrost*Persil haché
Vegan
4 Cuillère à café
de chapelure
Pincée
de sel
Pincée
de poivre

Préparation

1.
Décongeler les filets de sébaste et les couper en dés, puis arroser de jus de citron, assaisonner avec du sel, du poivre et un peu de curry en poudre.
2.
Couper les pommes de terre en tranches.
3.
Peler les pommes, les épépiner et les couper en lamelles.
4.
Faire chauffer l’huile dans une poêle, y faire revenir uniformément les dés de filet de sébaste et les retirer de la poêle.
5.
Préchauffer le four à 200 °C.
6.
Faire revenir les dés d’oignon dans la poêle, puis les rondelles de poireaux pendant quelques minutes. Incorporer les lamelles de pomme, saler et poivrer.
7.
Battre le yaourt avec l’œuf, la fécule et le reste de curry, puis ajouter le persil.
8.
Mettre les dés de filet de sébaste, les tranches de pommes de terre et le mélange poireaux-pommes dans un plat huilé. Répartir la sauce au yaourt et la chapelure par-dessus.
9.
Cuire le gratin de sébaste au four pendant 25 à 30 minutes.

Vos avantages bofrost*

Paiement effectué exclusivement à la livraison Vous avez le choix du paiement, vous pouvez notamment payer directement au vendeur-conseil de la livraison.
Conseils individuels Si vous avez des questions, votre vendeur et notre équipe du service clientèle sont toujours à votre disposition.
Échange gratuit Si un produit ne répond pas à vos attentes, nous le reprenons et vous remboursons le prix d'achat.
Des produits au plus près du naturel Nos produits bofrost* sont sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels et sans ingrédients irradiés.