Filets de poulet avec dip aux petits pois et à la menthe

Name: Filets de poulet avec dip aux petits pois et à la menthe
Total time: 20 min
Yield: Personnes 4
Ingredients: 3 branche(s) menthe; 2 cs de jus de citron; 3 cs de yaourt; 400 g de mélange de jeunes pousses

facile 20 min

Ingrédients

1 pièce(s)	bofrost*Filets de poitrine de poulet, nature Faible teneur en matières grasses Filets de poitrine de poulet, nature Réf. 00305 24,49 € TVA incluse
75 g	bofrost*Petits pois doux nature Faible teneur en matières grasses Source de protéines Petits pois doux nature Réf. 01709 500 g (1000 g = € 9,78) 4,89 € TVA incluse
¾ branche(s)	menthe
¼ gousse(s)	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
½ cs	de jus de citron
¾ cs	de yaourt
100 g	de mélange de jeunes pousses

2 pièce(s)	bofrost*Filets de poitrine de poulet, nature Faible teneur en matières grasses Filets de poitrine de poulet, nature Réf. 00305 24,49 € TVA incluse
150 g	bofrost*Petits pois doux nature Faible teneur en matières grasses Source de protéines Petits pois doux nature Réf. 01709 500 g (1000 g = € 9,78) 4,89 € TVA incluse
1½ branche(s)	menthe
½ gousse(s)	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
1 cs	de jus de citron
1½ cs	de yaourt
200 g	de mélange de jeunes pousses

3 pièce(s)	bofrost*Filets de poitrine de poulet, nature Faible teneur en matières grasses Filets de poitrine de poulet, nature Réf. 00305 24,49 € TVA incluse
225 g	bofrost*Petits pois doux nature Faible teneur en matières grasses Source de protéines Petits pois doux nature Réf. 01709 500 g (1000 g = € 9,78) 4,89 € TVA incluse
2¼ branche(s)	menthe
¾ gousse(s)	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
1½ cs	de jus de citron
2¼ cs	de yaourt
300 g	de mélange de jeunes pousses

4 pièce(s)	bofrost*Filets de poitrine de poulet, nature Faible teneur en matières grasses Filets de poitrine de poulet, nature Réf. 00305 24,49 € TVA incluse
300 g	bofrost*Petits pois doux nature Faible teneur en matières grasses Source de protéines Informations sur les symboles Le symbole « high Protein » désigne les produits à haute teneur en protéines. Au moins 20 % de la valeur énergétique provient de la teneur en protéines du produit. Petits pois doux nature Réf. 01709 500 g (1000 g = € 9,78) 4,89 € TVA incluse
3 branche(s)	menthe
1 gousse(s)	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
2 cs	de jus de citron
3 cs	de yaourt
400 g	de mélange de jeunes pousses

5 pièce(s)	bofrost*Filets de poitrine de poulet, nature Faible teneur en matières grasses Filets de poitrine de poulet, nature Réf. 00305 24,49 € TVA incluse
375 g	bofrost*Petits pois doux nature Faible teneur en matières grasses Source de protéines Petits pois doux nature Réf. 01709 500 g (1000 g = € 9,78) 4,89 € TVA incluse
3¾ branche(s)	menthe
1¼ gousse(s)	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
2½ cs	de jus de citron
3¾ cs	de yaourt
500 g	de mélange de jeunes pousses

6 pièce(s)	bofrost*Filets de poitrine de poulet, nature Faible teneur en matières grasses Filets de poitrine de poulet, nature Réf. 00305 24,49 € TVA incluse
450 g	bofrost*Petits pois doux nature Faible teneur en matières grasses Source de protéines Petits pois doux nature Réf. 01709 500 g (1000 g = € 9,78) 4,89 € TVA incluse
4½ branche(s)	menthe
1½ gousse(s)	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
3 cs	de jus de citron
4½ cs	de yaourt
600 g	de mélange de jeunes pousses

7 pièce(s)	bofrost*Filets de poitrine de poulet, nature Faible teneur en matières grasses Filets de poitrine de poulet, nature Réf. 00305 24,49 € TVA incluse
525 g	bofrost*Petits pois doux nature Faible teneur en matières grasses Source de protéines Petits pois doux nature Réf. 01709 500 g (1000 g = € 9,78) 4,89 € TVA incluse
5¼ branche(s)	menthe
1¾ gousse(s)	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
3½ cs	de jus de citron
5¼ cs	de yaourt
700 g	de mélange de jeunes pousses

8 pièce(s)	bofrost*Filets de poitrine de poulet, nature Faible teneur en matières grasses Filets de poitrine de poulet, nature Réf. 00305 24,49 € TVA incluse
600 g	bofrost*Petits pois doux nature Faible teneur en matières grasses Source de protéines Petits pois doux nature Réf. 01709 500 g (1000 g = € 9,78) 4,89 € TVA incluse
6 branche(s)	menthe
2 gousse(s)	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
4 cs	de jus de citron
6 cs	de yaourt
800 g	de mélange de jeunes pousses

9 pièce(s)	bofrost*Filets de poitrine de poulet, nature Faible teneur en matières grasses Filets de poitrine de poulet, nature Réf. 00305 24,49 € TVA incluse
675 g	bofrost*Petits pois doux nature Faible teneur en matières grasses Source de protéines Petits pois doux nature Réf. 01709 500 g (1000 g = € 9,78) 4,89 € TVA incluse
6¾ branche(s)	menthe
2¼ gousse(s)	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
4½ cs	de jus de citron
6¾ cs	de yaourt
900 g	de mélange de jeunes pousses

10 pièce(s)	bofrost*Filets de poitrine de poulet, nature Faible teneur en matières grasses Filets de poitrine de poulet, nature Réf. 00305 24,49 € TVA incluse
750 g	bofrost*Petits pois doux nature Faible teneur en matières grasses Source de protéines Petits pois doux nature Réf. 01709 500 g (1000 g = € 9,78) 4,89 € TVA incluse
7½ branche(s)	menthe
2½ gousse(s)	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
5 cs	de jus de citron
7½ cs	de yaourt
1000 g	de mélange de jeunes pousses

11 pièce(s)	bofrost*Filets de poitrine de poulet, nature Faible teneur en matières grasses Filets de poitrine de poulet, nature Réf. 00305 24,49 € TVA incluse
825 g	bofrost*Petits pois doux nature Faible teneur en matières grasses Source de protéines Petits pois doux nature Réf. 01709 500 g (1000 g = € 9,78) 4,89 € TVA incluse
8¼ branche(s)	menthe
2¾ gousse(s)	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
5½ cs	de jus de citron
8¼ cs	de yaourt
1100 g	de mélange de jeunes pousses

12 pièce(s)	bofrost*Filets de poitrine de poulet, nature Faible teneur en matières grasses Filets de poitrine de poulet, nature Réf. 00305 24,49 € TVA incluse
900 g	bofrost*Petits pois doux nature Faible teneur en matières grasses Source de protéines Petits pois doux nature Réf. 01709 500 g (1000 g = € 9,78) 4,89 € TVA incluse
9 branche(s)	menthe
3 gousse(s)	bofrost*Ail émincé Ail émincé Réf. 02123 250 g (1000 g = € 34,36) 8,59 € TVA incluse
6 cs	de jus de citron
9 cs	de yaourt
1200 g	de mélange de jeunes pousses

Caractéristiques:

Sans poisson, Sans porc

Préparation

Grillez les filets de poulet congelés pendant 12 minutes au bord du feu et retournez-les plusieurs fois.

Pour préparer le dip, faites cuire les petits pois dans un poêlon d’eau bouillante légèrement salée pendant 2 minutes. Versez les petits pois dans une passoire, plongez-les dans l’eau froide puis égouttez-les.

Lavez la menthe et retirez les feuilles. Épluchez l’ail et hachez-le grossièrement.

Mixez les petits pois, la menthe, l’ail et le jus de citron à l’aide d’un mixeur plongeant. Ajoutez le yaourt et l’huile d’olive et assaisonnez de sel, de poivre et de sucre.

Servez les filets de poulet avec la salade et le dip.