Salade iceberg et crevettes à la sauce aux fines herbes

Name: Salade iceberg et crevettes à la sauce aux fines herbes
Total time: 35 min
Yield: Personnes 4
Ingredients: 1 botte(s) de radis; 1 petite(s) salade(s) iceberg; 2 avocat(s); 0.5 citron(s) verts(s), avec le jus; 1 botte(s) de marjolaine; 1 oignon(s) rouge(s); 2 cs de mayonnaise; 200 g de crème; 1 pincée de sucre

moyen 35 min

Ingrédients

¼ botte(s)	de radis
¼	petite(s) salade(s) iceberg
½	avocat(s)
0.13	citron(s) verts(s), avec le jus
¼ botte(s)	de marjolaine
100 g	bofrost*Crevettes en sauce aux herbes Crevettes en sauce aux herbes Réf. 11614 400 g (1000 g = € 49,98) 19,99 € TVA incluse
½ cs	bofrost*Persil haché nature Persil haché nature Réf. 11012 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € TVA incluse
	Sel
	Poivre blanc
¼	oignon(s) rouge(s)
½ cs	de mayonnaise
50 g	de crème
¼ pincée	de sucre
	Sel
	Poivre blanc

½ botte(s)	de radis
½	petite(s) salade(s) iceberg
1	avocat(s)
0.25	citron(s) verts(s), avec le jus
½ botte(s)	de marjolaine
200 g	bofrost*Crevettes en sauce aux herbes Crevettes en sauce aux herbes Réf. 11614 400 g (1000 g = € 49,98) 19,99 € TVA incluse
1 cs	bofrost*Persil haché nature Persil haché nature Réf. 11012 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € TVA incluse
	Sel
	Poivre blanc
½	oignon(s) rouge(s)
1 cs	de mayonnaise
100 g	de crème
½ pincée	de sucre
	Sel
	Poivre blanc

¾ botte(s)	de radis
¾	petite(s) salade(s) iceberg
1½	avocat(s)
0.38	citron(s) verts(s), avec le jus
¾ botte(s)	de marjolaine
300 g	bofrost*Crevettes en sauce aux herbes Crevettes en sauce aux herbes Réf. 11614 400 g (1000 g = € 49,98) 19,99 € TVA incluse
1½ cs	bofrost*Persil haché nature Persil haché nature Réf. 11012 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € TVA incluse
	Sel
	Poivre blanc
¾	oignon(s) rouge(s)
1½ cs	de mayonnaise
150 g	de crème
¾ pincée	de sucre
	Sel
	Poivre blanc

1 botte(s)	de radis
1	petite(s) salade(s) iceberg
2	avocat(s)
0.5	citron(s) verts(s), avec le jus
1 botte(s)	de marjolaine
400 g	bofrostCrevettes en sauce aux herbes Informations sur les symboles Poissons et fruits de mer Pour notre gamme de poissons et fruits de mer bofrost, nous misons sur une gestion responsable des ressources naturelles. Nos poissons sauvages proviennent exclusivement de stocks stables et de pêches légales. De plus, nous privilégions les produits portant le label MSC ou ASC. Pour notre gamme de produits aquacoles, nous privilégions les produits portant le label ASC, gage d'un élevage responsable. Les produits portant ce label proviennent d'un élevage certifié de manière indépendante selon les directives de l'ASC pour une aquaculture responsable. www.asc-aqua.org Crevettes en sauce aux herbes Réf. 11614 400 g (1000 g = € 49,98) 19,99 € TVA incluse
2 cs	bofrost*Persil haché nature Persil haché nature Réf. 11012 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € TVA incluse
	Sel
	Poivre blanc
1	oignon(s) rouge(s)
2 cs	de mayonnaise
200 g	de crème
1 pincée	de sucre
	Sel
	Poivre blanc

1¼ botte(s)	de radis
1¼	petite(s) salade(s) iceberg
2½	avocat(s)
0.63	citron(s) verts(s), avec le jus
1¼ botte(s)	de marjolaine
500 g	bofrost*Crevettes en sauce aux herbes Crevettes en sauce aux herbes Réf. 11614 400 g (1000 g = € 49,98) 19,99 € TVA incluse
2½ cs	bofrost*Persil haché nature Persil haché nature Réf. 11012 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € TVA incluse
	Sel
	Poivre blanc
1¼	oignon(s) rouge(s)
2½ cs	de mayonnaise
250 g	de crème
1¼ pincée	de sucre
	Sel
	Poivre blanc

1½ botte(s)	de radis
1½	petite(s) salade(s) iceberg
3	avocat(s)
0.75	citron(s) verts(s), avec le jus
1½ botte(s)	de marjolaine
600 g	bofrost*Crevettes en sauce aux herbes Crevettes en sauce aux herbes Réf. 11614 400 g (1000 g = € 49,98) 19,99 € TVA incluse
3 cs	bofrost*Persil haché nature Persil haché nature Réf. 11012 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € TVA incluse
	Sel
	Poivre blanc
1½	oignon(s) rouge(s)
3 cs	de mayonnaise
300 g	de crème
1½ pincée	de sucre
	Sel
	Poivre blanc

1¾ botte(s)	de radis
1¾	petite(s) salade(s) iceberg
3½	avocat(s)
0.88	citron(s) verts(s), avec le jus
1¾ botte(s)	de marjolaine
700 g	bofrost*Crevettes en sauce aux herbes Crevettes en sauce aux herbes Réf. 11614 400 g (1000 g = € 49,98) 19,99 € TVA incluse
3½ cs	bofrost*Persil haché nature Persil haché nature Réf. 11012 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € TVA incluse
	Sel
	Poivre blanc
1¾	oignon(s) rouge(s)
3½ cs	de mayonnaise
350 g	de crème
1¾ pincée	de sucre
	Sel
	Poivre blanc

2 botte(s)	de radis
2	petite(s) salade(s) iceberg
4	avocat(s)
1	citron(s) verts(s), avec le jus
2 botte(s)	de marjolaine
800 g	bofrost*Crevettes en sauce aux herbes Crevettes en sauce aux herbes Réf. 11614 400 g (1000 g = € 49,98) 19,99 € TVA incluse
4 cs	bofrost*Persil haché nature Persil haché nature Réf. 11012 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € TVA incluse
	Sel
	Poivre blanc
2	oignon(s) rouge(s)
4 cs	de mayonnaise
400 g	de crème
2 pincée	de sucre
	Sel
	Poivre blanc

2¼ botte(s)	de radis
2¼	petite(s) salade(s) iceberg
4½	avocat(s)
1.13	citron(s) verts(s), avec le jus
2¼ botte(s)	de marjolaine
900 g	bofrost*Crevettes en sauce aux herbes Crevettes en sauce aux herbes Réf. 11614 400 g (1000 g = € 49,98) 19,99 € TVA incluse
4½ cs	bofrost*Persil haché nature Persil haché nature Réf. 11012 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € TVA incluse
	Sel
	Poivre blanc
2¼	oignon(s) rouge(s)
4½ cs	de mayonnaise
450 g	de crème
2¼ pincée	de sucre
	Sel
	Poivre blanc

2½ botte(s)	de radis
2½	petite(s) salade(s) iceberg
5	avocat(s)
1.25	citron(s) verts(s), avec le jus
2½ botte(s)	de marjolaine
1000 g	bofrost*Crevettes en sauce aux herbes Crevettes en sauce aux herbes Réf. 11614 400 g (1000 g = € 49,98) 19,99 € TVA incluse
5 cs	bofrost*Persil haché nature Persil haché nature Réf. 11012 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € TVA incluse
	Sel
	Poivre blanc
2½	oignon(s) rouge(s)
5 cs	de mayonnaise
500 g	de crème
2½ pincée	de sucre
	Sel
	Poivre blanc

2¾ botte(s)	de radis
2¾	petite(s) salade(s) iceberg
5½	avocat(s)
1.38	citron(s) verts(s), avec le jus
2¾ botte(s)	de marjolaine
1100 g	bofrost*Crevettes en sauce aux herbes Crevettes en sauce aux herbes Réf. 11614 400 g (1000 g = € 49,98) 19,99 € TVA incluse
5½ cs	bofrost*Persil haché nature Persil haché nature Réf. 11012 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € TVA incluse
	Sel
	Poivre blanc
2¾	oignon(s) rouge(s)
5½ cs	de mayonnaise
550 g	de crème
2¾ pincée	de sucre
	Sel
	Poivre blanc

3 botte(s)	de radis
3	petite(s) salade(s) iceberg
6	avocat(s)
1.5	citron(s) verts(s), avec le jus
3 botte(s)	de marjolaine
1200 g	bofrost*Crevettes en sauce aux herbes Crevettes en sauce aux herbes Réf. 11614 400 g (1000 g = € 49,98) 19,99 € TVA incluse
6 cs	bofrost*Persil haché nature Persil haché nature Réf. 11012 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € TVA incluse
	Sel
	Poivre blanc
3	oignon(s) rouge(s)
6 cs	de mayonnaise
600 g	de crème
3 pincée	de sucre
	Sel
	Poivre blanc

Caractéristiques:

Sans gluten, Sans viande, Sans porc

Préparation

Laver les radis et les couper en deux ou en quarts. Laver la salade iceberg feuille par feuille et laisser égoutter, puis découper grossièrement.

Couper les avocats en deux dans la longueur, retirer les noyaux et peler les moitiés. Couper la chair en tranches et arroser de jus de citron vert. Laver la marjolaine, sécher délicatement et hacher finement.

Pour la vinaigrette, éplucher l'oignon et découper finement. Mélanger la mayonnaise, la crème aigre, le jus de citron et les dés d'oignon et assaisonner avec du sel, du poivre et du sucre.

Chauffer une poêle et faire revenir les crevettes congelées avec la sauce 3 à 4 minutes. Mélanger la marjolaine et le persil, assaisonner selon les goûts et retirer aussitôt la poêle du feu. Retirer la queue de chaque crevette.

Mélanger les radis, la salade, les avocats et la vinaigrette et répartir les crevettes par-dessus. Verser la sauce aux herbes de la poêle par-dessus et servir aussitôt.