Taille des portions : 1 pièce/s
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments.
Mode de préparation à la poêle : Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant et assaisonnez. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites revenir le produit à feu moyen d’abord côté peau, et terminez ensuite la cuisson, à feu moyen, env. 4 min en retournant plusieurs fois.
Taille des portions : 1 pièce/s
Conseil : à la fin de la cuisson, ajoutez un peu de beurre dans la poêle.
Mode de préparation au Barbecue : Passez sous l’eau et tamponnez avec du papier absorbant le produit décongelé, assaisonnez-le selon votre goût et faites-le mariner dans l’huile. Faites cuire ensuite le produit décongelé, en commençant par le côté peau, au-dessus de la braise env. 5 min en le retournant plusieurs fois.
Taille des portions : 1 pièce/s
Conseil : les temps de cuisson peuvent varier selon l’intensité de la braise et le type de gril.
Conseil : faites décongeler le produit toujours sous couvercle et dans le réfrigérateur (4°C).
Ne pas recongeler après décongélation.
