Vinaigrette à la tomate

Name: Vinaigrette à la tomate
Total time: 5 min
Yield: Personnes 4
Ingredients: 70 ml d'huile d'olive; 30 ml de vinaigre balsamique; 1 cs de sirop d'erable ou de miel

facile 5 min

Ingrédients

25 g	bofrost*Dés de tomate
17.5 ml	d'huile d'olive
7½ ml	de vinaigre balsamique
¼ cs	de sirop d'erable ou de miel
	sel
	poivre noir du moulin

50 g	bofrost*Dés de tomate
35 ml	d'huile d'olive
15 ml	de vinaigre balsamique
½ cs	de sirop d'erable ou de miel
	sel
	poivre noir du moulin

75 g	bofrost*Dés de tomate
52.5 ml	d'huile d'olive
22½ ml	de vinaigre balsamique
¾ cs	de sirop d'erable ou de miel
	sel
	poivre noir du moulin

100 g	bofrost*Dés de tomate
70 ml	d'huile d'olive
30 ml	de vinaigre balsamique
1 cs	de sirop d'erable ou de miel
	sel
	poivre noir du moulin

125 g	bofrost*Dés de tomate
87.5 ml	d'huile d'olive
37½ ml	de vinaigre balsamique
1¼ cs	de sirop d'erable ou de miel
	sel
	poivre noir du moulin

150 g	bofrost*Dés de tomate
105 ml	d'huile d'olive
45 ml	de vinaigre balsamique
1½ cs	de sirop d'erable ou de miel
	sel
	poivre noir du moulin

175 g	bofrost*Dés de tomate
122.5 ml	d'huile d'olive
52½ ml	de vinaigre balsamique
1¾ cs	de sirop d'erable ou de miel
	sel
	poivre noir du moulin

200 g	bofrost*Dés de tomate
140 ml	d'huile d'olive
60 ml	de vinaigre balsamique
2 cs	de sirop d'erable ou de miel
	sel
	poivre noir du moulin

225 g	bofrost*Dés de tomate
157.5 ml	d'huile d'olive
67½ ml	de vinaigre balsamique
2¼ cs	de sirop d'erable ou de miel
	sel
	poivre noir du moulin

250 g	bofrost*Dés de tomate
175 ml	d'huile d'olive
75 ml	de vinaigre balsamique
2½ cs	de sirop d'erable ou de miel
	sel
	poivre noir du moulin

275 g	bofrost*Dés de tomate
192.5 ml	d'huile d'olive
82½ ml	de vinaigre balsamique
2¾ cs	de sirop d'erable ou de miel
	sel
	poivre noir du moulin

300 g	bofrost*Dés de tomate
210 ml	d'huile d'olive
90 ml	de vinaigre balsamique
3 cs	de sirop d'erable ou de miel
	sel
	poivre noir du moulin

Temps supplèmentaire:

Tenir compte du temps de décongélation de cubes de tomate.

Valeurs nutritionnelles par personne

Energie:	193 kcal
Matières grasses:	19 g
Glucides:	8 g
Protéines:	1 g

Préparation

Laisser décongeler les cubes de tomate à température ambiante pendant 3 heures.

Mélanger délicatement les cubes de tomate avec l’huile d’olive et le vinaigre balsamique, puis ajouter le sirop d’érable ou le miel pour sucrer légèrement la préparation. Saler et poivrer.

Notre conseil

La vinaigrette à la tomate se marie très bien avec des salades colorées au goût intense, comme le radis, la roquette, la frisée ou la chicorée.