Placer les steaks de dinde-minute congelés sur une assiette en porcelaine, couvrir de film alimentaire et laisser décongeler au réfrigérateur toute la nuit de préférence. Le lendemain, découper en lanières d'env. 1 cm de large.
2
Cuire les tagliatelles al dente dans de l'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage, verser dans une passoire et laisser égoutter.
3
Dans le même temps, chauffer l'huile dans une poêle et saisir la viande à feu vif en la retournant ; retirer de la poêle, laisser égoutter sur du papier absorbant, saler et poivrer.
4
Faire fondre le beurre dans la même poêle et faire suer les champignons congelés pendant 5 minutes. Ajouter la viande, arroser avec le vin blanc et le bouillon de poule, incorporer la crème fraîche et laisser mijoter à couvert pendant 5 minutes à feu moyen.
5
Ensuite, ajouter les petits poids congelés et porter à nouveau à ébullition. Assaisonner avec du sel, du poivre et du jus de citron et servir avec les pâtes chaudes.
Notre conseil
Pour rendre la sauce plus crémeuse, ajouter aux petits pois congelés 20 g de liant pour sauces claires.
Pour nos produits végans nous utilisons uniquement des ingrédients d’origine végétale. Même les additifs, arômes etc. ne peuvent être d’origine animale. Ceci vaut pour toutes les étapes de production et de traitement.
Pour nos produits végans nous utilisons uniquement des ingrédients d’origine végétale. Même les additifs, arômes etc. ne peuvent être d’origine animale. Ceci vaut pour toutes les étapes de production et de traitement.
Placer les steaks de dinde-minute congelés sur une assiette en porcelaine, couvrir de film alimentaire et laisser décongeler au réfrigérateur toute la nuit de préférence. Le lendemain, découper en lanières d'env. 1 cm de large.
2.
Cuire les tagliatelles al dente dans de l'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage, verser dans une passoire et laisser égoutter.
3.
Dans le même temps, chauffer l'huile dans une poêle et saisir la viande à feu vif en la retournant ; retirer de la poêle, laisser égoutter sur du papier absorbant, saler et poivrer.
4.
Faire fondre le beurre dans la même poêle et faire suer les champignons congelés pendant 5 minutes. Ajouter la viande, arroser avec le vin blanc et le bouillon de poule, incorporer la crème fraîche et laisser mijoter à couvert pendant 5 minutes à feu moyen.
5.
Ensuite, ajouter les petits poids congelés et porter à nouveau à ébullition. Assaisonner avec du sel, du poivre et du jus de citron et servir avec les pâtes chaudes.
Vos avantages bofrost*
Paiement effectué exclusivement à la livraison
Vous avez le choix du paiement, vous pouvez notamment payer directement au vendeur-conseil de la livraison.
Conseils individuels
Si vous avez des questions, votre vendeur et notre équipe du service clientèle sont toujours à votre disposition.
Échange gratuit
Si un produit ne répond pas à vos attentes, nous le reprenons et vous remboursons le prix d'achat.
Des produits au plus près du naturel
Nos produits bofrost* sont sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels et sans ingrédients irradiés.
