Een mooi stuk zalm met bearnaisesaus, vergezeld van boontjes en lekkere puree met kruiden en sjalot.
Een mooi stuk zalm met bearnaisesaus, vergezeld van boontjes en lekkere puree met kruiden en sjalot.
Voedingswaarde-informatie | Per 100 g | Per portie 450 g | % van de referentiehoeveelheid* per portie | |
---|---|---|---|---|
energie (kj/kcal) | 453kJ /108kcal | 2038.5kJ /486kcal | 24.3% | |
vetten (waarvan verzadigde vetzuren) | 5.8g (2.3g) | 26.1g (10.4g) | 37.3% (51.8%) | |
koolhydraten (waarvan suikers) | 7g (1.9g) | 31.5g (8.6g) | 11.7% (9.5%) | |
vezels | 0.9g | 4g | - | |
eiwitten | 6.6g | 29.7g | 59.4% | |
zout | 0.5g | 2.21g | 36.8% |