Dessert tournesol à la crème glacée dolcedo

Infos recettes

Temps de préparation:

10 min

Difficulté:

facile

Catégories:

Plats préparés affinés, pour les enfants, Douceurs et desserts

Caractéristiques:

sans viande, sans poisson, sans porc

Préparation

Étaler les dés de mangue sur une assiette plate et laisser décongeler à température ambiante (env. 22 °C) pendant env. 3 heures et réduire en purée.

Peler les kiwis et réduire en purée. Remplir une poche à douille de purée de mangue et dessiner un tournesol sur une grande assiette plate. Ensuite, remplir la poche à douille de purée de kiwi et dessiner la tige et les feuilles de la fleur.

Placer une boule de glace au chocolat au centre du glaçage à la mangue, et le dessert tournesol est terminé !

Conseil

Bitte die zusätzliche Auftauzeit der Mangowürfel berücksichtigen.

Ingrédients

400 g

bofrost*Cubes de mangue

Cubes de mangue

(1000 g = € 11,33)

8,50 € 750 g

kiwis

4 Kugel(n)

bofrost*'dolcedo' crème glacée chocolat

'dolcedo' crème glacée chocolat

(1000 ml = € 9,27)

6,95 € 750 ml

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