Carnaval berlinois et drôles de choux à la crème

Name: Carnaval berlinois et drôles de choux à la crème
Total time: 20 min
Yield: Personnes 8
Ingredients: 300 g de sucre glace; 3 cs d'eau; 40 pièce(s) yeux en sucre; 200 g pépites colorées

facile 20 min

Ingrédients

1 pièce(s)	bofrost*Mini-boules de Berlin à la crème Mini-boules de Berlin à la crème Réf. 15852 12 x 25 g = 300 g (1000 g = € 36,63) 10,99 € TVA incluse
4 pièce(s)	bofrost*Mini-choux á la créme Végétarien Mini-choux á la créme Réf. 10910 26-28 pièces = 390 g (1000 g = € 29,21) 11,39 € TVA incluse
37.5 g	de sucre glace
0.38 cs	d'eau
5 pièce(s)	yeux en sucre
25 g	pépites colorées

2 pièce(s)	bofrost*Mini-boules de Berlin à la crème Mini-boules de Berlin à la crème Réf. 15852 12 x 25 g = 300 g (1000 g = € 36,63) 10,99 € TVA incluse
8 pièce(s)	bofrost*Mini-choux á la créme Végétarien Mini-choux á la créme Réf. 10910 26-28 pièces = 390 g (1000 g = € 29,21) 11,39 € TVA incluse
75 g	de sucre glace
0.75 cs	d'eau
10 pièce(s)	yeux en sucre
50 g	pépites colorées

3 pièce(s)	bofrost*Mini-boules de Berlin à la crème Mini-boules de Berlin à la crème Réf. 15852 12 x 25 g = 300 g (1000 g = € 36,63) 10,99 € TVA incluse
12 pièce(s)	bofrost*Mini-choux á la créme Végétarien Mini-choux á la créme Réf. 10910 26-28 pièces = 390 g (1000 g = € 29,21) 11,39 € TVA incluse
112.5 g	de sucre glace
1.13 cs	d'eau
15 pièce(s)	yeux en sucre
75 g	pépites colorées

4 pièce(s)	bofrost*Mini-boules de Berlin à la crème Mini-boules de Berlin à la crème Réf. 15852 12 x 25 g = 300 g (1000 g = € 36,63) 10,99 € TVA incluse
16 pièce(s)	bofrost*Mini-choux á la créme Végétarien Mini-choux á la créme Réf. 10910 26-28 pièces = 390 g (1000 g = € 29,21) 11,39 € TVA incluse
150 g	de sucre glace
1.5 cs	d'eau
20 pièce(s)	yeux en sucre
100 g	pépites colorées

5 pièce(s)	bofrost*Mini-boules de Berlin à la crème Mini-boules de Berlin à la crème Réf. 15852 12 x 25 g = 300 g (1000 g = € 36,63) 10,99 € TVA incluse
20 pièce(s)	bofrost*Mini-choux á la créme Végétarien Mini-choux á la créme Réf. 10910 26-28 pièces = 390 g (1000 g = € 29,21) 11,39 € TVA incluse
187.5 g	de sucre glace
1.88 cs	d'eau
25 pièce(s)	yeux en sucre
125 g	pépites colorées

6 pièce(s)	bofrost*Mini-boules de Berlin à la crème Mini-boules de Berlin à la crème Réf. 15852 12 x 25 g = 300 g (1000 g = € 36,63) 10,99 € TVA incluse
24 pièce(s)	bofrost*Mini-choux á la créme Végétarien Mini-choux á la créme Réf. 10910 26-28 pièces = 390 g (1000 g = € 29,21) 11,39 € TVA incluse
225 g	de sucre glace
2.25 cs	d'eau
30 pièce(s)	yeux en sucre
150 g	pépites colorées

7 pièce(s)	bofrost*Mini-boules de Berlin à la crème Mini-boules de Berlin à la crème Réf. 15852 12 x 25 g = 300 g (1000 g = € 36,63) 10,99 € TVA incluse
28 pièce(s)	bofrost*Mini-choux á la créme Végétarien Mini-choux á la créme Réf. 10910 26-28 pièces = 390 g (1000 g = € 29,21) 11,39 € TVA incluse
262.5 g	de sucre glace
2.63 cs	d'eau
35 pièce(s)	yeux en sucre
175 g	pépites colorées

8 pièce(s)	bofrost*Mini-boules de Berlin à la crème Mini-boules de Berlin à la crème Réf. 15852 12 x 25 g = 300 g (1000 g = € 36,63) 10,99 € TVA incluse
32 pièce(s)	bofrost*Mini-choux á la créme Végétarien Informations sur les symboles Voor onze vegetarische producten gebruiken we uitsluitend plantaardige ingrediënten, melk, eieren, honing en bijenwas. We gebruiken geen gelatine of dierlijke stremsel bij de kaasproductie. Mini-choux á la créme Réf. 10910 26-28 pièces = 390 g (1000 g = € 29,21) 11,39 € TVA incluse
300 g	de sucre glace
3 cs	d'eau
40 pièce(s)	yeux en sucre
200 g	pépites colorées

9 pièce(s)	bofrost*Mini-boules de Berlin à la crème Mini-boules de Berlin à la crème Réf. 15852 12 x 25 g = 300 g (1000 g = € 36,63) 10,99 € TVA incluse
36 pièce(s)	bofrost*Mini-choux á la créme Végétarien Mini-choux á la créme Réf. 10910 26-28 pièces = 390 g (1000 g = € 29,21) 11,39 € TVA incluse
337.5 g	de sucre glace
3.38 cs	d'eau
45 pièce(s)	yeux en sucre
225 g	pépites colorées

10 pièce(s)	bofrost*Mini-boules de Berlin à la crème Mini-boules de Berlin à la crème Réf. 15852 12 x 25 g = 300 g (1000 g = € 36,63) 10,99 € TVA incluse
40 pièce(s)	bofrost*Mini-choux á la créme Végétarien Mini-choux á la créme Réf. 10910 26-28 pièces = 390 g (1000 g = € 29,21) 11,39 € TVA incluse
375 g	de sucre glace
3.75 cs	d'eau
50 pièce(s)	yeux en sucre
250 g	pépites colorées

11 pièce(s)	bofrost*Mini-boules de Berlin à la crème Mini-boules de Berlin à la crème Réf. 15852 12 x 25 g = 300 g (1000 g = € 36,63) 10,99 € TVA incluse
44 pièce(s)	bofrost*Mini-choux á la créme Végétarien Mini-choux á la créme Réf. 10910 26-28 pièces = 390 g (1000 g = € 29,21) 11,39 € TVA incluse
412.5 g	de sucre glace
4.13 cs	d'eau
55 pièce(s)	yeux en sucre
275 g	pépites colorées

12 pièce(s)	bofrost*Mini-boules de Berlin à la crème Mini-boules de Berlin à la crème Réf. 15852 12 x 25 g = 300 g (1000 g = € 36,63) 10,99 € TVA incluse
48 pièce(s)	bofrost*Mini-choux á la créme Végétarien Mini-choux á la créme Réf. 10910 26-28 pièces = 390 g (1000 g = € 29,21) 11,39 € TVA incluse
450 g	de sucre glace
4.5 cs	d'eau
60 pièce(s)	yeux en sucre
300 g	pépites colorées

Caractéristiques:

Sans poisson, Sans viande, Sans porc

Préparation

Retirez les berlinois de la boîte et laissez-les décongeler. Mettez la boîte de côté.

Mélangez le sucre glace avec de l'eau afin d’obtenir un glaçage. Collez les yeux en sucre sur les berlinois à l'aide du glaçage . Cela se passe particulièrement bien si vous laissez la pâtisserie dans son emballage en plastique.

Trempez les choux à la crème encore congelés pour 1/3 dans le glaçage, ensuite roulez-les dans des pépites colorées. Ajoutez ensuite les yeux en sucre aux choux à la crème.

Décorez les berlinois avec des mini chapeaux et servez-les avec les choux à la crème.