Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

Mexican Bowl

Name: Mexican Bowl
Total time: 40 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 250 g bofrost*Toamtenblokjes, natuur; 200 g wilde rijst; 2 peul(en) knoflook; 2 avocado, rijp; 1 limoen

gemiddeld 40 min

Ingrediënten

3 stuk(s)	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
62.5 g	bofrost*Toamtenblokjes, natuur
50 g	wilde rijst
100 g	bofrost*Mexicaanse groentenpan
½ peul(en)	knoflook
½	avocado, rijp
5 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
¼	limoen
	zout
	peper
	chili

6 stuk(s)	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
125 g	bofrost*Toamtenblokjes, natuur
100 g	wilde rijst
200 g	bofrost*Mexicaanse groentenpan
1 peul(en)	knoflook
1	avocado, rijp
10 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
½	limoen
	zout
	peper
	chili

9 stuk(s)	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
187.5 g	bofrost*Toamtenblokjes, natuur
150 g	wilde rijst
300 g	bofrost*Mexicaanse groentenpan
1½ peul(en)	knoflook
1½	avocado, rijp
15 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
¾	limoen
	zout
	peper
	chili

12 stuk(s)	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
250 g	bofrost*Toamtenblokjes, natuur
200 g	wilde rijst
400 g	bofrost*Mexicaanse groentenpan
2 peul(en)	knoflook
2	avocado, rijp
20 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
1	limoen
	zout
	peper
	chili

15 stuk(s)	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
312.5 g	bofrost*Toamtenblokjes, natuur
250 g	wilde rijst
500 g	bofrost*Mexicaanse groentenpan
2½ peul(en)	knoflook
2½	avocado, rijp
25 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
1¼	limoen
	zout
	peper
	chili

18 stuk(s)	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
375 g	bofrost*Toamtenblokjes, natuur
300 g	wilde rijst
600 g	bofrost*Mexicaanse groentenpan
3 peul(en)	knoflook
3	avocado, rijp
30 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
1½	limoen
	zout
	peper
	chili

21 stuk(s)	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
437.5 g	bofrost*Toamtenblokjes, natuur
350 g	wilde rijst
700 g	bofrost*Mexicaanse groentenpan
3½ peul(en)	knoflook
3½	avocado, rijp
35 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
1¾	limoen
	zout
	peper
	chili

24 stuk(s)	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
500 g	bofrost*Toamtenblokjes, natuur
400 g	wilde rijst
800 g	bofrost*Mexicaanse groentenpan
4 peul(en)	knoflook
4	avocado, rijp
40 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
2	limoen
	zout
	peper
	chili

27 stuk(s)	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
562.5 g	bofrost*Toamtenblokjes, natuur
450 g	wilde rijst
900 g	bofrost*Mexicaanse groentenpan
4½ peul(en)	knoflook
4½	avocado, rijp
45 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
2¼	limoen
	zout
	peper
	chili

30 stuk(s)	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
625 g	bofrost*Toamtenblokjes, natuur
500 g	wilde rijst
1000 g	bofrost*Mexicaanse groentenpan
5 peul(en)	knoflook
5	avocado, rijp
50 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
2½	limoen
	zout
	peper
	chili

33 stuk(s)	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
687.5 g	bofrost*Toamtenblokjes, natuur
550 g	wilde rijst
1100 g	bofrost*Mexicaanse groentenpan
5½ peul(en)	knoflook
5½	avocado, rijp
55 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
2¾	limoen
	zout
	peper
	chili

36 stuk(s)	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
750 g	bofrost*Toamtenblokjes, natuur
600 g	wilde rijst
1200 g	bofrost*Mexicaanse groentenpan
6 peul(en)	knoflook
6	avocado, rijp
60 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
3	limoen
	zout
	peper
	chili

Extra tijd:

Let op de extra tijd om te ontdooien.

Voedingswaarden per persoon

Energie:	680 kcal
Vetten:	34 g
Koolhydraten:	58 g
Eiwitten:	37 g

Bereiding

Laat de kipborrelhapjes ongeveer 6 uur op voorhand ontdooien in de koelkast en de tomatenblokjes 3 uur op voorhand.

Doe de rijst in een kookpot en voeg 1,5 delen gezouten water toe. Laat 25 à 30 minuten zachtjes koken met het deksel.

Gaar de Mexicaanse groentenpan 4 minuten onder regelmatig roeren in een hete pan op middelhoog vuur.

Schil ondertussen de knoflook voor de guacamole en hak fijn. Snij de avocado's in tweeën, neem met een lepel het vluchtvlees uit de schil, prak het met een vork en meng met de uienblokjes en de knoflook. Kruid af met limoensap, peper, zout en chili.

Grill de kipborrelhapjes ongeveer 10 minuten op de zijkant van de rooster (naast de grootste hittebron), draai regelmatig om.

Zet alvast kommetjes klaar met telkens de wilde rijst, de tomatenblokjes, de Mexicaanse groentenpan en de guacamole naast elkaar. Leg er tot slot de kippenbouten bij en dien op.