Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

Vruchtencrumble met vanille-ijs

Name: Vruchtencrumble met vanille-ijs
Total time: 30 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 80 g suiker; 150 ml druivensap; 2 el maïszetmeel; 8 lange vingers; 60 g rietsuiker; 100 g zachte boter; 120 g tarwebloem

gemiddeld 30 min

Ingrediënten

20 g	suiker
187.5 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
37.5 ml	druivensap
½ el	maïszetmeel
2	lange vingers
15 g	rietsuiker
25 g	zachte boter
30 g	tarwebloem
1 portie(s)	bofrost*Bourbonvanille-ijs Vegetarisch Bourbonvanille-ijs Art.nr. 11070 1500 ml (1000 ml = € 7,33) 10,99 € incl. BTW

40 g	suiker
375 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
75 ml	druivensap
1 el	maïszetmeel
4	lange vingers
30 g	rietsuiker
50 g	zachte boter
60 g	tarwebloem
2 portie(s)	bofrost*Bourbonvanille-ijs Vegetarisch Bourbonvanille-ijs Art.nr. 11070 1500 ml (1000 ml = € 7,33) 10,99 € incl. BTW

60 g	suiker
562.5 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
112.5 ml	druivensap
1½ el	maïszetmeel
6	lange vingers
45 g	rietsuiker
75 g	zachte boter
90 g	tarwebloem
3 portie(s)	bofrost*Bourbonvanille-ijs Vegetarisch Bourbonvanille-ijs Art.nr. 11070 1500 ml (1000 ml = € 7,33) 10,99 € incl. BTW

80 g	suiker
750 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
150 ml	druivensap
2 el	maïszetmeel
8	lange vingers
60 g	rietsuiker
100 g	zachte boter
120 g	tarwebloem
4 portie(s)	bofrost*Bourbonvanille-ijs Vegetarisch Informatie over de symbolen Voor onze vegetarische producten gebruiken we uitsluitend plantaardige ingrediënten zoals melk, eieren, honing en bijenwas. Bij de bereiding van kaas gebruiken we bijvoorbeeld geen gelatine of dierlijk stremsel. Bourbonvanille-ijs Art.nr. 11070 1500 ml (1000 ml = € 7,33) 10,99 € incl. BTW

100 g	suiker
937.5 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
187.5 ml	druivensap
2½ el	maïszetmeel
10	lange vingers
75 g	rietsuiker
125 g	zachte boter
150 g	tarwebloem
5 portie(s)	bofrost*Bourbonvanille-ijs Vegetarisch Bourbonvanille-ijs Art.nr. 11070 1500 ml (1000 ml = € 7,33) 10,99 € incl. BTW

120 g	suiker
1125 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
225 ml	druivensap
3 el	maïszetmeel
12	lange vingers
90 g	rietsuiker
150 g	zachte boter
180 g	tarwebloem
6 portie(s)	bofrost*Bourbonvanille-ijs Vegetarisch Bourbonvanille-ijs Art.nr. 11070 1500 ml (1000 ml = € 7,33) 10,99 € incl. BTW

140 g	suiker
1312.5 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
262.5 ml	druivensap
3½ el	maïszetmeel
14	lange vingers
105 g	rietsuiker
175 g	zachte boter
210 g	tarwebloem
7 portie(s)	bofrost*Bourbonvanille-ijs Vegetarisch Bourbonvanille-ijs Art.nr. 11070 1500 ml (1000 ml = € 7,33) 10,99 € incl. BTW

160 g	suiker
1500 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
300 ml	druivensap
4 el	maïszetmeel
16	lange vingers
120 g	rietsuiker
200 g	zachte boter
240 g	tarwebloem
8 portie(s)	bofrost*Bourbonvanille-ijs Vegetarisch Bourbonvanille-ijs Art.nr. 11070 1500 ml (1000 ml = € 7,33) 10,99 € incl. BTW

180 g	suiker
1687.5 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
337.5 ml	druivensap
4½ el	maïszetmeel
18	lange vingers
135 g	rietsuiker
225 g	zachte boter
270 g	tarwebloem
9 portie(s)	bofrost*Bourbonvanille-ijs Vegetarisch Bourbonvanille-ijs Art.nr. 11070 1500 ml (1000 ml = € 7,33) 10,99 € incl. BTW

200 g	suiker
1875 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
375 ml	druivensap
5 el	maïszetmeel
20	lange vingers
150 g	rietsuiker
250 g	zachte boter
300 g	tarwebloem
10 portie(s)	bofrost*Bourbonvanille-ijs Vegetarisch Bourbonvanille-ijs Art.nr. 11070 1500 ml (1000 ml = € 7,33) 10,99 € incl. BTW

220 g	suiker
2062.5 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
412.5 ml	druivensap
5½ el	maïszetmeel
22	lange vingers
165 g	rietsuiker
275 g	zachte boter
330 g	tarwebloem
11 portie(s)	bofrost*Bourbonvanille-ijs Vegetarisch Bourbonvanille-ijs Art.nr. 11070 1500 ml (1000 ml = € 7,33) 10,99 € incl. BTW

240 g	suiker
2250 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
450 ml	druivensap
6 el	maïszetmeel
24	lange vingers
180 g	rietsuiker
300 g	zachte boter
360 g	tarwebloem
12 portie(s)	bofrost*Bourbonvanille-ijs Vegetarisch Bourbonvanille-ijs Art.nr. 11070 1500 ml (1000 ml = € 7,33) 10,99 € incl. BTW

Eigenschappen:

Zonder vis, Zonder vlees, Zonder varkensvlees

Bereiding

Laat de suiker lichtjes karamelliseren in een kookpot. Doe het bevroren fruit erbij en blus met het druivensap. Breng alles aan de kook en dik in met het maïszetmeel (gemengd in koud water indien geen instant) tot een smeuïg geheel. Laat de vruchtencompote wat afkoelen.

Verkruimel ondertussen de lange vingers en meng ze onder de compote. Verdeel over kleine ovenvaste potjes. Kneed de rietsuiker en de bloem onder de zachte boter, en strooi het als crumble over het fruit.

Bak de vruchtencrumble ongeveer 15 min. in de oven op 180 °C, tot hij goudbruin ziet. Dien de crumble op met een bolletje vanille-ijs.