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Tomatenvinaigrette

facile 5 min

Ingrédients

100 g
bofrost*Tomatenblokjes
70 ml olijfolie
30 ml balsamicoazijn
1 el ahornsiroop of honing
zout
versgemalen zwarte peper

Préparation

1.
Laat de mediterraanse tomatenblokjes 3 uur ontdooien op kamertemperatuur.
2.
Meng de tomatenblokjes voorzichtig met de olijfolie en balsamicoazijn, breng op smaak met de ahornsiroop of honing. Kruid af met peper en zout.

Temps supplèmentaire:

Let op de extra tijd om de broodjes en de tomatenblokjes te laten ontdooien.

Valeurs nutritionnelles  par personne

Energie: 193 kcal
Vetten: 19 g
Koolhydraten: 8 g
Eiwitten: 1 g

Préparation

1
 Laat de mediterraanse tomatenblokjes 3 uur ontdooien op kamertemperatuur.
2
 Meng de tomatenblokjes voorzichtig met de olijfolie en balsamicoazijn, breng op smaak met de ahornsiroop of honing. Kruid af met peper en zout.

Notre conseil

Deze tomatenvinaigrette past goed bij smaakvolle slasoorten zoals roodlof, rucola, krulsla of witlof.

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Vos avantages bofrost*