Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
Code kopiëren
Voedingsinformatie Kwaliteit & Service Jobs Contact

    • Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

    Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
    Code kopiëren

    Eigenschappen:

    Zonder vlees, Zonder varkensvlees

    Bereiding

    1
     Bereiding pesto: Snij de venkel in stukken en pureer deze fijn samen met de basilicum, pijnboompitten en olijfolie tot een smeuïge pesto. Voeg de fijn geraspte Parmezaan toe en breng op smaak met peper en zout.
    2
     Bereiding: Bak de kabeljauw aan in een pan met wat boter. Verwarm de aardappelpuree met broccoli en de botersaus in twee verschillende pannen. Voeg de fijne kruidenmix toe aan de saus. Serveer de vis op een bedje van broccolipuree met pesto en botersaus.

    Vergelijkbare recepten

    Daslooksoep met groene groenten, zalm en croutons
    gemiddeld 30min
    Drie creatieve raclettepannetjes voor ieders smaak
    gemiddeld 40min
    Salade met krokante reuzengarnalen
    gemiddeld 40min
    Gegratineerde linguinemuffins met gamberetti en kerstomaten
    eenvoudig 30min
    Zwarte tagliatelle met koolvis en een wijnsausje
    eenvoudig 25min
    Koolvishaasjes met botersaus en gestoofde prei
    gemiddeld 30min
    Ragout van garnalen en asperges
    gemiddeld 50min
    Kalfssteaks sous-vide met kappertjessaus en een ovenschotel van aardappel en tonijn
    gemiddeld 45min

    Kabeljauwfilets met venkelpesto en groene aardappelpuree

    gemiddeld 30 min

    Ingrediënten

    4 bofrost*
    4
    bofrost*Kabeljauwfilets, bebloemd
    1
    venkel
    1 bosje(s)
    basilicum
    100 g
    parmezaanse kaas
    50 g
    pijnboompitten
    100 ml
    olijfolie
    1500 g bofrost*
    1500 g
    bofrost*Aardappelpuree met broccoli
    200 g
    Botersaus
    50 g bofrost*
    50 g
    bofrost*Fijne kruidenmix
    1
    klontje boter
    zout en peper

    Bereiding

    1.
    Bereiding pesto: Snij de venkel in stukken en pureer deze fijn samen met de basilicum, pijnboompitten en olijfolie tot een smeuïge pesto. Voeg de fijn geraspte Parmezaan toe en breng op smaak met peper en zout.
    2.
    Bereiding: Bak de kabeljauw aan in een pan met wat boter. Verwarm de aardappelpuree met broccoli en de botersaus in twee verschillende pannen. Voeg de fijne kruidenmix toe aan de saus. Serveer de vis op een bedje van broccolipuree met pesto en botersaus.

    Jouw bofrost*voordelen