Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

Deense tiramisu met cassis

Name: Deense tiramisu met cassis
Total time: 260 min
Yield: Personen 6
Ingredients: 6 el aalbessengelei; 4 el crème de cassis; 2 el suiker; 120 g lange vingers; 500 g natuuryoghurt; 100 g room; 1 pakjes vanillesuiker; 1 el citroensap; 5 el poedersuiker; 3 el cacaopoeder; 3 snufje(s) Kaneelpoeder

eenvoudig 260 min

Ingrediënten

1 el	aalbessengelei
0.67 el	crème de cassis
83.33 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
0.33 el	suiker
20 g	lange vingers
83.33 g	natuuryoghurt
16.67 g	room
0.17 pakjes	vanillesuiker
0.17 el	citroensap
0.83 el	poedersuiker
½ el	cacaopoeder
½ snufje(s)	Kaneelpoeder

2 el	aalbessengelei
1.33 el	crème de cassis
166.67 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
0.67 el	suiker
40 g	lange vingers
166.67 g	natuuryoghurt
33.33 g	room
0.33 pakjes	vanillesuiker
0.33 el	citroensap
1.67 el	poedersuiker
1 el	cacaopoeder
1 snufje(s)	Kaneelpoeder

3 el	aalbessengelei
2 el	crème de cassis
250 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
1 el	suiker
60 g	lange vingers
250 g	natuuryoghurt
50 g	room
0.5 pakjes	vanillesuiker
0.5 el	citroensap
2.5 el	poedersuiker
1½ el	cacaopoeder
1½ snufje(s)	Kaneelpoeder

4 el	aalbessengelei
2.67 el	crème de cassis
333.33 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
1.33 el	suiker
80 g	lange vingers
333.33 g	natuuryoghurt
66.67 g	room
0.67 pakjes	vanillesuiker
0.67 el	citroensap
3.33 el	poedersuiker
2 el	cacaopoeder
2 snufje(s)	Kaneelpoeder

5 el	aalbessengelei
3.33 el	crème de cassis
416.67 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
1.67 el	suiker
100 g	lange vingers
416.67 g	natuuryoghurt
83.33 g	room
0.83 pakjes	vanillesuiker
0.83 el	citroensap
4.17 el	poedersuiker
2½ el	cacaopoeder
2½ snufje(s)	Kaneelpoeder

6 el	aalbessengelei
4 el	crème de cassis
500 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
2 el	suiker
120 g	lange vingers
500 g	natuuryoghurt
100 g	room
1 pakjes	vanillesuiker
1 el	citroensap
5 el	poedersuiker
3 el	cacaopoeder
3 snufje(s)	Kaneelpoeder

7 el	aalbessengelei
4.67 el	crème de cassis
583.33 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
2.33 el	suiker
140 g	lange vingers
583.33 g	natuuryoghurt
116.67 g	room
1.17 pakjes	vanillesuiker
1.17 el	citroensap
5.83 el	poedersuiker
3½ el	cacaopoeder
3½ snufje(s)	Kaneelpoeder

8 el	aalbessengelei
5.33 el	crème de cassis
666.67 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
2.67 el	suiker
160 g	lange vingers
666.67 g	natuuryoghurt
133.33 g	room
1.33 pakjes	vanillesuiker
1.33 el	citroensap
6.67 el	poedersuiker
4 el	cacaopoeder
4 snufje(s)	Kaneelpoeder

9 el	aalbessengelei
6 el	crème de cassis
750 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
3 el	suiker
180 g	lange vingers
750 g	natuuryoghurt
150 g	room
1.5 pakjes	vanillesuiker
1.5 el	citroensap
7.5 el	poedersuiker
4½ el	cacaopoeder
4½ snufje(s)	Kaneelpoeder

10 el	aalbessengelei
6.67 el	crème de cassis
833.33 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
3.33 el	suiker
200 g	lange vingers
833.33 g	natuuryoghurt
166.67 g	room
1.67 pakjes	vanillesuiker
1.67 el	citroensap
8.33 el	poedersuiker
5 el	cacaopoeder
5 snufje(s)	Kaneelpoeder

11 el	aalbessengelei
7.33 el	crème de cassis
916.67 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
3.67 el	suiker
220 g	lange vingers
916.67 g	natuuryoghurt
183.33 g	room
1.83 pakjes	vanillesuiker
1.83 el	citroensap
9.17 el	poedersuiker
5½ el	cacaopoeder
5½ snufje(s)	Kaneelpoeder

12 el	aalbessengelei
8 el	crème de cassis
1000 g	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
4 el	suiker
240 g	lange vingers
1000 g	natuuryoghurt
200 g	room
2 pakjes	vanillesuiker
2 el	citroensap
10 el	poedersuiker
6 el	cacaopoeder
6 snufje(s)	Kaneelpoeder

Eigenschappen:

Lactosevrij, Zonder vis, Glutenvrij, Zonder vlees, Zonder varkensvlees

Extra tijd:

+ 4 uur om af te koelen

Bereiding

Laat de aalbessengelei al roerend warm worden in een kleine kookpot op laag vuur. Meng de vruchtenmix samen met de gelei en de suiker in een kom.

Leg de lange vingers in een rechthoekige ovenschaal en druppel de crème de cassis erover. Verdeel de vruchtenmix over de lange vingers.

Doe de yoghurt, de room, de vanillesuiker, 3 snufjes kaneel, het citroensap en het poedersuiker in een kom en roer goed. Verdeel de yoghurtmengeling over het fruit en strijk glad.

Zeef het cacaopoeder over de tiramisu en zet nog ten minste 4 uur koud voor het opdienen.

Onze tip

Voor kinderen kan de crème de cassis worden vervangen door kersen- of aalbessensiroop. Meng het cacaopoeder eens met gemalen kardemom, kaneel en kruidnagel voor een fijne exotische toets. Voor wie het eens wat meer mag zijn, kan de helft van de yoghurt worden vervangen door mascarpone.