Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

Soepje van rood fruit met ijs en een krokantje van pistache

Name: Soepje van rood fruit met ijs en een krokantje van pistache
Total time: 15 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 40 cl rode wijn; 100 g geleisuiker; 100 g suiker; 100 g pistachenootjes; 4 bol(len) 'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien; 1 steranijs

eenvoudig 15 min

Ingrediënten

10 cl	rode wijn
25 g	geleisuiker
¼ zakje(s)	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
25 g	suiker
25 g	pistachenootjes
1 bol(len)	'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien
¼	steranijs

20 cl	rode wijn
50 g	geleisuiker
½ zakje(s)	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
50 g	suiker
50 g	pistachenootjes
2 bol(len)	'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien
½	steranijs

30 cl	rode wijn
75 g	geleisuiker
¾ zakje(s)	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
75 g	suiker
75 g	pistachenootjes
3 bol(len)	'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien
¾	steranijs

40 cl	rode wijn
100 g	geleisuiker
1 zakje(s)	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
100 g	suiker
100 g	pistachenootjes
4 bol(len)	'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien
1	steranijs

50 cl	rode wijn
125 g	geleisuiker
1¼ zakje(s)	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
125 g	suiker
125 g	pistachenootjes
5 bol(len)	'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien
1¼	steranijs

60 cl	rode wijn
150 g	geleisuiker
1½ zakje(s)	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
150 g	suiker
150 g	pistachenootjes
6 bol(len)	'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien
1½	steranijs

70 cl	rode wijn
175 g	geleisuiker
1¾ zakje(s)	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
175 g	suiker
175 g	pistachenootjes
7 bol(len)	'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien
1¾	steranijs

80 cl	rode wijn
200 g	geleisuiker
2 zakje(s)	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
200 g	suiker
200 g	pistachenootjes
8 bol(len)	'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien
2	steranijs

90 cl	rode wijn
225 g	geleisuiker
2¼ zakje(s)	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
225 g	suiker
225 g	pistachenootjes
9 bol(len)	'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien
2¼	steranijs

100 cl	rode wijn
250 g	geleisuiker
2½ zakje(s)	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
250 g	suiker
250 g	pistachenootjes
10 bol(len)	'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien
2½	steranijs

110 cl	rode wijn
275 g	geleisuiker
2¾ zakje(s)	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
275 g	suiker
275 g	pistachenootjes
11 bol(len)	'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien
2¾	steranijs

120 cl	rode wijn
300 g	geleisuiker
3 zakje(s)	bofrost*Rodevruchtenmix Rodevruchtenmix Art.nr. 10851 450 g (1000 g = € 16,87) 7,59 € incl. BTW
300 g	suiker
300 g	pistachenootjes
12 bol(len)	'dolcedo‘ roomijs panna cotta - aardbeien
3	steranijs

Bereiding

4 dl rode wijn opkoken met een steranijs en 100 g geleisuiker. Als het geheel kookt, van het vuur halen en de rode vruchtenmix (art. 800) voorzichtig eronder roeren.

In een platte pan ongeveer 100 gr suiker langzaam laten smelten. Wanneer alle suiker gesmolten is en een beetje begint te kleuren, 100 gr gehakte pistaches toevoegen. Het geheel dun uitsmeren op een siliconen bakmatje en laten afkoelen.

De rode soep in een decoratief schaaltje of diep bordje gieten, een mooie grote bol panna cotta-aardbeienijs (art. 11099) erop scheppen en versieren met een krokantje van pistache