Bereidingswijze bakpan: Spoel het ontdooide product af, dep het droog en kruid het. Verhit wat vet in een pan met antiaanbaklaag. Bak het product op matig vuur in ca. 10 min. Regelmatig omdraaien.
Bereidingswijze Kookpan: Breng licht gezouten water (ca. 500 ml) aan de kook. Voeg het diepgevroren product toe, breng aan de kook en laat in ca. 10 min. op matig vuur met deksel gaar worden.
Belangrijke aanwijzing: product voor consumptie zeer grondig verhitten! Het vocht dat bij het ontdooien vrijkomt afgieten. Vermijd het directe of indirecte contact van het rauwe product met andere levensmiddelen.
Tip: bij andere hoeveelheden en vermogen varieert de bereidingstijd.
Tip: Wentel de gekruide filet voor de bereiding in bloem voor een knapperig resultaat.
Ondanks alle genomen voorzorgen bij de voorbereiding van dit product is het uitzonderlijk aantreffen van een graat niet uit te sluiten.
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.