Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum € 45. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum € 45. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

Kabeljauw in citroen-sinaasappelsaus

gemiddeld 40 min

Ingrediënten

4 stuk(ken)
3 el
Vegan
1 el
2 el
2 stuk(ken) onbehandelde sinaasappels
2 stuk(s) onbehandelde citroenen
150 g
Source de protéines
1 snufje(s) peper en zout
2 el Honing
2 el mediterrane kruidenmengeling (basilicum, oregano, thym,…)
200 ml room
1 el maïzena

Bereiding

1.
Haal de kabeljauwfilets uit de verpakking en laat ze 6 uur afgedekt in de koelkast ontdooien.
2.
Was de sinaasappels en citroenen grondig schoon en snijd ze in dunne schijfjes. Verhit de olie in een pan en stoof daarin de uienblokjes met de knoflook aan. Voeg de sinaasappel- en citroenschijfjes toe en breng op smaak met peper en zout.
3.
Voeg de kabeljauwfilets toe en bak alles 10 minuten. Voeg de honing, kruiden en spinazie toe.
4.
Giet de room erbij en laat even inkoken.
5.
Meng de maïzena in 2 el water en dik er de saus wat mee in. Breng nogmaals op smaak met de kruiden.

Eigenschappen:

Zonder rundvlees, Glutenvrij, Zonder vlees, Zonder gevogelte, Zonder wild, Zonder varkensvlees

Bereiding

1
 Haal de kabeljauwfilets uit de verpakking en laat ze 6 uur afgedekt in de koelkast ontdooien.
2
 Was de sinaasappels en citroenen grondig schoon en snijd ze in dunne schijfjes. Verhit de olie in een pan en stoof daarin de uienblokjes met de knoflook aan. Voeg de sinaasappel- en citroenschijfjes toe en breng op smaak met peper en zout.
3
 Voeg de kabeljauwfilets toe en bak alles 10 minuten. Voeg de honing, kruiden en spinazie toe.
4
 Giet de room erbij en laat even inkoken.
5
 Meng de maïzena in 2 el water en dik er de saus wat mee in. Breng nogmaals op smaak met de kruiden.

Vergelijkbare recepten

Jouw bofrost*voordelen