Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

Gegratineerde groenten

Name: Gegratineerde groenten
Total time: 45 min
Yield: Personen 2
Ingredients: 180 g crème fraîche; 100 g geraspte kaas

eenvoudig 45 min

Ingrediënten

50 g	bofrost*Jonge worteltjes Jonge worteltjes Art.nr. 00738 7,99 € incl. BTW
150 g	bofrost*Trio van koolroosjes Source de protéines Trio van koolroosjes Art.nr. 00705 10,99 € incl. BTW
75 g	bofrost*Spruitjes Source de protéines Spruitjes Art.nr. 00714 1200 g (1000 g = € 7,49) 8,99 € incl. BTW
90 g	crème fraîche
50 g	geraspte kaas
	vet om de vorm in te vetten
	zout
	versgemalen peper
	vers geraspte nootmuskaat

100 g	bofrost*Jonge worteltjes Jonge worteltjes Art.nr. 00738 7,99 € incl. BTW
300 g	bofrost*Trio van koolroosjes Source de protéines Trio van koolroosjes Art.nr. 00705 10,99 € incl. BTW
150 g	bofrost*Spruitjes Source de protéines Spruitjes Art.nr. 00714 1200 g (1000 g = € 7,49) 8,99 € incl. BTW
180 g	crème fraîche
100 g	geraspte kaas
	vet om de vorm in te vetten
	zout
	versgemalen peper
	vers geraspte nootmuskaat

150 g	bofrost*Jonge worteltjes Jonge worteltjes Art.nr. 00738 7,99 € incl. BTW
450 g	bofrost*Trio van koolroosjes Source de protéines Trio van koolroosjes Art.nr. 00705 10,99 € incl. BTW
225 g	bofrost*Spruitjes Source de protéines Spruitjes Art.nr. 00714 1200 g (1000 g = € 7,49) 8,99 € incl. BTW
270 g	crème fraîche
150 g	geraspte kaas
	vet om de vorm in te vetten
	zout
	versgemalen peper
	vers geraspte nootmuskaat

200 g	bofrost*Jonge worteltjes Jonge worteltjes Art.nr. 00738 7,99 € incl. BTW
600 g	bofrost*Trio van koolroosjes Source de protéines Trio van koolroosjes Art.nr. 00705 10,99 € incl. BTW
300 g	bofrost*Spruitjes Source de protéines Spruitjes Art.nr. 00714 1200 g (1000 g = € 7,49) 8,99 € incl. BTW
360 g	crème fraîche
200 g	geraspte kaas
	vet om de vorm in te vetten
	zout
	versgemalen peper
	vers geraspte nootmuskaat

250 g	bofrost*Jonge worteltjes Jonge worteltjes Art.nr. 00738 7,99 € incl. BTW
750 g	bofrost*Trio van koolroosjes Source de protéines Trio van koolroosjes Art.nr. 00705 10,99 € incl. BTW
375 g	bofrost*Spruitjes Source de protéines Spruitjes Art.nr. 00714 1200 g (1000 g = € 7,49) 8,99 € incl. BTW
450 g	crème fraîche
250 g	geraspte kaas
	vet om de vorm in te vetten
	zout
	versgemalen peper
	vers geraspte nootmuskaat

300 g	bofrost*Jonge worteltjes Jonge worteltjes Art.nr. 00738 7,99 € incl. BTW
900 g	bofrost*Trio van koolroosjes Source de protéines Trio van koolroosjes Art.nr. 00705 10,99 € incl. BTW
450 g	bofrost*Spruitjes Source de protéines Spruitjes Art.nr. 00714 1200 g (1000 g = € 7,49) 8,99 € incl. BTW
540 g	crème fraîche
300 g	geraspte kaas
	vet om de vorm in te vetten
	zout
	versgemalen peper
	vers geraspte nootmuskaat

350 g	bofrost*Jonge worteltjes Jonge worteltjes Art.nr. 00738 7,99 € incl. BTW
1050 g	bofrost*Trio van koolroosjes Source de protéines Trio van koolroosjes Art.nr. 00705 10,99 € incl. BTW
525 g	bofrost*Spruitjes Source de protéines Spruitjes Art.nr. 00714 1200 g (1000 g = € 7,49) 8,99 € incl. BTW
630 g	crème fraîche
350 g	geraspte kaas
	vet om de vorm in te vetten
	zout
	versgemalen peper
	vers geraspte nootmuskaat

400 g	bofrost*Jonge worteltjes Jonge worteltjes Art.nr. 00738 7,99 € incl. BTW
1200 g	bofrost*Trio van koolroosjes Source de protéines Trio van koolroosjes Art.nr. 00705 10,99 € incl. BTW
600 g	bofrost*Spruitjes Source de protéines Spruitjes Art.nr. 00714 1200 g (1000 g = € 7,49) 8,99 € incl. BTW
720 g	crème fraîche
400 g	geraspte kaas
	vet om de vorm in te vetten
	zout
	versgemalen peper
	vers geraspte nootmuskaat

450 g	bofrost*Jonge worteltjes Jonge worteltjes Art.nr. 00738 7,99 € incl. BTW
1350 g	bofrost*Trio van koolroosjes Source de protéines Trio van koolroosjes Art.nr. 00705 10,99 € incl. BTW
675 g	bofrost*Spruitjes Source de protéines Spruitjes Art.nr. 00714 1200 g (1000 g = € 7,49) 8,99 € incl. BTW
810 g	crème fraîche
450 g	geraspte kaas
	vet om de vorm in te vetten
	zout
	versgemalen peper
	vers geraspte nootmuskaat

500 g	bofrost*Jonge worteltjes Jonge worteltjes Art.nr. 00738 7,99 € incl. BTW
1500 g	bofrost*Trio van koolroosjes Source de protéines Trio van koolroosjes Art.nr. 00705 10,99 € incl. BTW
750 g	bofrost*Spruitjes Source de protéines Spruitjes Art.nr. 00714 1200 g (1000 g = € 7,49) 8,99 € incl. BTW
900 g	crème fraîche
500 g	geraspte kaas
	vet om de vorm in te vetten
	zout
	versgemalen peper
	vers geraspte nootmuskaat

550 g	bofrost*Jonge worteltjes Jonge worteltjes Art.nr. 00738 7,99 € incl. BTW
1650 g	bofrost*Trio van koolroosjes Source de protéines Trio van koolroosjes Art.nr. 00705 10,99 € incl. BTW
825 g	bofrost*Spruitjes Source de protéines Spruitjes Art.nr. 00714 1200 g (1000 g = € 7,49) 8,99 € incl. BTW
990 g	crème fraîche
550 g	geraspte kaas
	vet om de vorm in te vetten
	zout
	versgemalen peper
	vers geraspte nootmuskaat

600 g	bofrost*Jonge worteltjes Jonge worteltjes Art.nr. 00738 7,99 € incl. BTW
1800 g	bofrost*Trio van koolroosjes Source de protéines Trio van koolroosjes Art.nr. 00705 10,99 € incl. BTW
900 g	bofrost*Spruitjes Source de protéines Spruitjes Art.nr. 00714 1200 g (1000 g = € 7,49) 8,99 € incl. BTW
1080 g	crème fraîche
600 g	geraspte kaas
	vet om de vorm in te vetten
	zout
	versgemalen peper
	vers geraspte nootmuskaat

Extra tijd:

+ 25 minuten baktijd, Tijd om te laten rusten: 25 min

Voedingswaarden per persoon

Energie:	528 kcal
Vetten:	43 g
Koolhydraten:	12 g
Eiwitten:	22 g

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet een ovenschaal in.

Breng de jonge worteltjes in een kookpot met gezouten water aan de kook en laat nog 1 minuut sudderen. Voeg dan het trio van koolroosjes toe en laat ze ontdooien in het hete water. Giet de groenten af in een vergiet, vang daarbij een beetje van het kookvocht op en laat de groenten uitlekken.

Meng de crème fraîche met 2 el kookvocht en kruid flink met peper, zout en nootmuskaat. Verdeel de groenten in de ovenschaal en doe de crème fraîche eroverheen.

Bestrooi met de ovenschotel met geraspte kaas en zet 25 minuten in het midden van de oven totdat de korst goudbruin ziet.

Onze tip

Dit gerecht kan worden geserveerd als bijgerecht, maar kan ook op zich staan. Als bijgerecht past het overheerlijk bij varkensvlees of gevogelte.