Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
Code kopiëren
Voedingsinformatie Kwaliteit & Service Jobs Contact

    • Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

    Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
    Code kopiëren

    Bereiding

    1
     Bak de aardappelschijfjes krokant in de friteuse.
    2
     Snij het spek in blokjes en kluts de eieren. Doe de melk en de bieslook bij de eieren, kruid met peper en zout. Gebruik een vork om alles goed door elkaar te roeren.
    3
     Laat de boter smelten in de pan en voeg de spekblokjes toe. Voeg daarna de gebakken aardappelschijfjes toe en laat ze kort meebakken.
    4
     Giet de geklutste eieren zachtjes over de ingrediënten in de pan. De boerenomelet is klaar wanneer de eieren zijn gestold.

    Onze tip

    Dien op met augurkjes of radijsjes.

    Vergelijkbare recepten

    Gevulde halloweenpaprika's
    eenvoudig 50min
    Drie creatieve raclettepannetjes voor ieders smaak
    gemiddeld 40min
    Ovenschotel met aardappelen en eekhoorntjesbrood
    gemiddeld 40min
    Varkensmedaillons in bladerdeeg met spruitjes
    gemiddeld 50min
    Salade met krokante reuzengarnalen
    gemiddeld 40min
    Gegratineerde linguinemuffins met gamberetti en kerstomaten
    eenvoudig 30min
    Koolvishaasjes met botersaus en gestoofde prei
    gemiddeld 30min
    Gevulde hokkaidopompoen uit de oven met boerengroenten en tomatenpesto
    gemiddeld 30min

    Boerenomelet

    gemiddeld 30 min

    Ingrediënten

    300 g bofrost*
    300 g
    bofrost*Aardappelschijfjes 500 g
    80 g
    spek (of gekookte ham)
    3
    eieren
    50 ml
    melk
    2 el bofrost*
    2 el
    bofrost*Fijne kruidenmix
    1 el
    boter
    100 g bofrost*
    100 g
    bofrost*Uienblokjes
    2 el
    bieslook
    frituurvet

    Bereiding

    1.
    Bak de aardappelschijfjes krokant in de friteuse.
    2.
    Snij het spek in blokjes en kluts de eieren. Doe de melk en de bieslook bij de eieren, kruid met peper en zout. Gebruik een vork om alles goed door elkaar te roeren.
    3.
    Laat de boter smelten in de pan en voeg de spekblokjes toe. Voeg daarna de gebakken aardappelschijfjes toe en laat ze kort meebakken.
    4.
    Giet de geklutste eieren zachtjes over de ingrediënten in de pan. De boerenomelet is klaar wanneer de eieren zijn gestold.

    Jouw bofrost*voordelen