Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
Code kopiëren
Voedingsinformatie Kwaliteit & Service Jobs Contact

    • Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

    Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
    Code kopiëren

    Bereiding

    1
     Schil de butternut pompoen. Snijd de pompoen in schijven en verwijder indien nodig de kern. Steek met behulp van vormpjes enkele vleermuizen uit de schijven. Snijd de overige schijven in blokjes
    2
     Meng 2/3 van de olijfolie met het paprikapoeder, de 2 eetlepels sinaasappelsap en peper en zout. Bestrijk de vleermuizen met dit mengsel en giet de rest over de pompoenblokjes.
    3
     Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de pompoenblokjes en de vleermuizen op een bakplaat met bakpapier en zet deze ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven tot alles goudbruin kleurt.
    4
     Verhit ondertussen de resterende olijfolie in een grote pot en fruit de uien en het knoflook samen met de tomatenpuree. Blus met het resterende sinaasappelsap en voeg de tomatenblokjes toe. Roer en laat ongeveer 20 minuten afgedekt koken. Voeg de tijm toe.
    5
     Kook de spaghetti gaar volgens de instructies op de verpakking.
    6
     Voeg de pompoenblokjes toe aan de tomatensaus en laat nog 5 minuten koken. Kruid af met peper en zout.
    7
     Dresseer de spaghetti, tomatensaus en pompoenvleermuizen.

    Vergelijkbare recepten

    Gevulde halloweenpaprika's
    eenvoudig 50min
    Drie creatieve raclettepannetjes voor ieders smaak
    gemiddeld 40min
    Ovenschotel met aardappelen en eekhoorntjesbrood
    gemiddeld 40min
    Varkensmedaillons in bladerdeeg met spruitjes
    gemiddeld 50min
    Salade met krokante reuzengarnalen
    gemiddeld 40min
    Gegratineerde linguinemuffins met gamberetti en kerstomaten
    eenvoudig 30min
    Koolvishaasjes met botersaus en gestoofde prei
    gemiddeld 30min
    Gevulde hokkaidopompoen uit de oven met boerengroenten en tomatenpesto
    gemiddeld 30min

    Griezelpasta

    eenvoudig 30 min

    Ingrediënten

    1 stuk(s)
    butternut pompoen
    3 el bofrost*
    3 el
    bofrost*Michel Maury extra vierge olijfolie
    Vegan
    1 tl
    paprikapoeder
    200 ml
    Appelsiensap
    1 snufje(s)
    zout en peper
    2 el bofrost*
    2 el
    bofrost*Uienblokjes
    1 tl bofrost*
    1 tl
    bofrost*Fijngesneden knoflook
    400 g bofrost*
    400 g
    bofrost*Tomatenblokjes
    2 el
    Tomatenpuree
    2 takje(s)
    Thym
    500 g
    Zwarte spaghetti

    Bereiding

    1.
    Schil de butternut pompoen. Snijd de pompoen in schijven en verwijder indien nodig de kern. Steek met behulp van vormpjes enkele vleermuizen uit de schijven. Snijd de overige schijven in blokjes
    2.
    Meng 2/3 van de olijfolie met het paprikapoeder, de 2 eetlepels sinaasappelsap en peper en zout. Bestrijk de vleermuizen met dit mengsel en giet de rest over de pompoenblokjes.
    3.
    Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de pompoenblokjes en de vleermuizen op een bakplaat met bakpapier en zet deze ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven tot alles goudbruin kleurt.
    4.
    Verhit ondertussen de resterende olijfolie in een grote pot en fruit de uien en het knoflook samen met de tomatenpuree. Blus met het resterende sinaasappelsap en voeg de tomatenblokjes toe. Roer en laat ongeveer 20 minuten afgedekt koken. Voeg de tijm toe.
    5.
    Kook de spaghetti gaar volgens de instructies op de verpakking.
    6.
    Voeg de pompoenblokjes toe aan de tomatensaus en laat nog 5 minuten koken. Kruid af met peper en zout.
    7.
    Dresseer de spaghetti, tomatensaus en pompoenvleermuizen.

    Jouw bofrost*voordelen