Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

Wortelspaghetti met spinazie en fetakaas

eenvoudig 20 min

Ingrediënten

200 g
Source de protéines
200 g
25 g sesamzaadjes
25 g pijnboompitten
1 el olijfolie
2 tl
1 snufje(s) fijngehakt zeezout
1 snufje(s) peper
100 g fetakaas

Bereiding

1.
Laat de bladspinazie ontdooien en snij de wortelen tot spaghetti met een spiraalsnijder.
2.
Rooster de sesamzaadjes en pijnboompitten in een antikleefpan, voeg 1 el olijfolie en de knoflook toe.
3.
Voeg er dan de wortelspaghetti bij en laat 5 minuten bakken op middelhoog vuur. Voeg vervolgens de bladspinazie toe en verwarm nog 2 minuten mee. Kruid met peper en zout.
4.
Doe er als laatste de fetakaas bij, laat een beetje smelten en dresseer dan alles in diepe borden.

Eigenschappen:

Zonder vis, Zonder vlees, Zonder varkensvlees

Bereiding

1
 Laat de bladspinazie ontdooien en snij de wortelen tot spaghetti met een spiraalsnijder.
2
 Rooster de sesamzaadjes en pijnboompitten in een antikleefpan, voeg 1 el olijfolie en de knoflook toe.
3
 Voeg er dan de wortelspaghetti bij en laat 5 minuten bakken op middelhoog vuur. Voeg vervolgens de bladspinazie toe en verwarm nog 2 minuten mee. Kruid met peper en zout.
4
 Doe er als laatste de fetakaas bij, laat een beetje smelten en dresseer dan alles in diepe borden.

Onze tip

Garneer met basilicum voor het opdienen.

Vergelijkbare recepten

Jouw bofrost*voordelen