Wortelspaghetti met spinazie en fetakaas

Name: Wortelspaghetti met spinazie en fetakaas
Total time: 20 min
Yield: Personen 2
Ingredients: 200 g Bladspinazie; 200 g wortelen; 25 g sesamzaadjes; 25 g pijnboompitten; 1 EL olijfolie; 2 afgestr. TL bofrost*Fijngesneden knoflook; 1 snufje fijngehakt zeezout; 1 snufje peper; 100 g fetakaas

Receptinformatie

Bereidingstijd:

20 min

Moeilijkheidsgraad:

eenvoudig

Categorieën:

Snacks & kleine gerechten

Eigenschappen:

zonder vlees, zonder vis, zonder varkensvlees

Bereiding

Laat de bladspinazie ontdooien en snij de wortelen tot spaghetti met een spiraalsnijder.

Rooster de sesamzaadjes en pijnboompitten in een antikleefpan, voeg 1 el olijfolie en de knoflook toe.

Voeg er dan de wortelspaghetti bij en laat 5 minuten bakken op middelhoog vuur. Voeg vervolgens de bladspinazie toe en verwarm nog 2 minuten mee. Kruid met peper en zout.

Doe er als laatste de fetakaas bij, laat een beetje smelten en dresseer dan alles in diepe borden.

Tip

Garneer met basilicum voor het opdienen.

Ingrediënten

Aantal personen:

200 g bofrost* Bladspinazie

200 g

bofrost*Bladspinazie

Bladspinazie

6,10 €

incl. BTW plus

1000 g

200 g

wortelen

25 g

sesamzaadjes

25 g

pijnboompitten

1 EL

olijfolie

2 afgestr. TL

bofrost*Fijngesneden knoflook

1 snufje

fijngehakt zeezout

1 snufje

peper

100 g

fetakaas

Bestel direct alle bofrost*-producten van dit recept of schrijf ze op uw boodschappenlijstje

Receptinformatie

Bereidingstijd:

20 min

Moeilijkheidsgraad:

eenvoudig

Categorieën:

Snacks & kleine gerechten

Eigenschappen:

zonder vlees, zonder vis, zonder varkensvlees

Ingrediënten

Aantal personen:

200 g bofrost* Bladspinazie

200 g

bofrost*Bladspinazie

Bladspinazie

6,10 €

incl. BTW plus

1000 g

200 g

wortelen

25 g

sesamzaadjes

25 g

pijnboompitten

1 EL

olijfolie

2 afgestr. TL

bofrost*Fijngesneden knoflook

1 snufje

fijngehakt zeezout

1 snufje

peper

100 g

fetakaas

Bestel direct alle bofrost*-producten van dit recept of schrijf ze op uw boodschappenlijstje

Bereiding

Laat de bladspinazie ontdooien en snij de wortelen tot spaghetti met een spiraalsnijder.

Rooster de sesamzaadjes en pijnboompitten in een antikleefpan, voeg 1 el olijfolie en de knoflook toe.

Voeg er dan de wortelspaghetti bij en laat 5 minuten bakken op middelhoog vuur. Voeg vervolgens de bladspinazie toe en verwarm nog 2 minuten mee. Kruid met peper en zout.

Doe er als laatste de fetakaas bij, laat een beetje smelten en dresseer dan alles in diepe borden.

Tip

Garneer met basilicum voor het opdienen.

Mijn bofrost*

Wortelspaghetti met spinazie en fetakaas

Receptinformatie

Bereiding

Ingrediënten

Bereiding

Jouw bofrost*voordelen