Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

BBQ "The American Way"

Name: BBQ "The American Way"
Total time: 40 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 1 stuk(s) avocado; 1 stuk(s) limoen; 80 g dikke witte room; 1 tl sesamzaad; 1 tl zwart sesamzaad; 1 el Koriander; 2 el zoet chilisaus; 1 tl sojasaus; 1 snufje(s) versgemalen peper en zout; 1 snufje(s) suiker; 4 stuk(s) Tomaten; 2 teen/tenen knoflook; 3 el korianderblaadjes; 2 el groene muntblaadjes; 1 stuk(s) onbehandelde limoen; 1 tl bruine suiker; 1 snufje(s) chilipoeder; 1 tl rode sumak; 5 el olijfolie

gemiddeld 40 min

Ingrediënten

187.5 g	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
187.5 g	bofrost*Spare Ribs Texas BBQ
¼ stuk(s)	avocado
¼ stuk(s)	limoen
20 g	dikke witte room
¼ tl	sesamzaad
¼ tl	zwart sesamzaad
¼ el	Koriander
½ el	zoet chilisaus
¼ tl	sojasaus
¼ snufje(s)	versgemalen peper en zout
¼ snufje(s)	suiker
1 stuk(s)	Tomaten
½ teen/tenen	knoflook
¾ el	korianderblaadjes
½ el	groene muntblaadjes
¾ el	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
¼ stuk(s)	onbehandelde limoen
¼ tl	bruine suiker
¼ snufje(s)	chilipoeder
¼ tl	rode sumak
1¼ el	olijfolie

375 g	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
375 g	bofrost*Spare Ribs Texas BBQ
½ stuk(s)	avocado
½ stuk(s)	limoen
40 g	dikke witte room
½ tl	sesamzaad
½ tl	zwart sesamzaad
½ el	Koriander
1 el	zoet chilisaus
½ tl	sojasaus
½ snufje(s)	versgemalen peper en zout
½ snufje(s)	suiker
2 stuk(s)	Tomaten
1 teen/tenen	knoflook
1½ el	korianderblaadjes
1 el	groene muntblaadjes
1½ el	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
½ stuk(s)	onbehandelde limoen
½ tl	bruine suiker
½ snufje(s)	chilipoeder
½ tl	rode sumak
2½ el	olijfolie

562.5 g	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
562.5 g	bofrost*Spare Ribs Texas BBQ
¾ stuk(s)	avocado
¾ stuk(s)	limoen
60 g	dikke witte room
¾ tl	sesamzaad
¾ tl	zwart sesamzaad
¾ el	Koriander
1½ el	zoet chilisaus
¾ tl	sojasaus
¾ snufje(s)	versgemalen peper en zout
¾ snufje(s)	suiker
3 stuk(s)	Tomaten
1½ teen/tenen	knoflook
2¼ el	korianderblaadjes
1½ el	groene muntblaadjes
2¼ el	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
¾ stuk(s)	onbehandelde limoen
¾ tl	bruine suiker
¾ snufje(s)	chilipoeder
¾ tl	rode sumak
3¾ el	olijfolie

750 g	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
750 g	bofrost*Spare Ribs Texas BBQ
1 stuk(s)	avocado
1 stuk(s)	limoen
80 g	dikke witte room
1 tl	sesamzaad
1 tl	zwart sesamzaad
1 el	Koriander
2 el	zoet chilisaus
1 tl	sojasaus
1 snufje(s)	versgemalen peper en zout
1 snufje(s)	suiker
4 stuk(s)	Tomaten
2 teen/tenen	knoflook
3 el	korianderblaadjes
2 el	groene muntblaadjes
3 el	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
1 stuk(s)	onbehandelde limoen
1 tl	bruine suiker
1 snufje(s)	chilipoeder
1 tl	rode sumak
5 el	olijfolie

937.5 g	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
937.5 g	bofrost*Spare Ribs Texas BBQ
1¼ stuk(s)	avocado
1¼ stuk(s)	limoen
100 g	dikke witte room
1¼ tl	sesamzaad
1¼ tl	zwart sesamzaad
1¼ el	Koriander
2½ el	zoet chilisaus
1¼ tl	sojasaus
1¼ snufje(s)	versgemalen peper en zout
1¼ snufje(s)	suiker
5 stuk(s)	Tomaten
2½ teen/tenen	knoflook
3¾ el	korianderblaadjes
2½ el	groene muntblaadjes
3¾ el	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
1¼ stuk(s)	onbehandelde limoen
1¼ tl	bruine suiker
1¼ snufje(s)	chilipoeder
1¼ tl	rode sumak
6¼ el	olijfolie

1125 g	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
1125 g	bofrost*Spare Ribs Texas BBQ
1½ stuk(s)	avocado
1½ stuk(s)	limoen
120 g	dikke witte room
1½ tl	sesamzaad
1½ tl	zwart sesamzaad
1½ el	Koriander
3 el	zoet chilisaus
1½ tl	sojasaus
1½ snufje(s)	versgemalen peper en zout
1½ snufje(s)	suiker
6 stuk(s)	Tomaten
3 teen/tenen	knoflook
4½ el	korianderblaadjes
3 el	groene muntblaadjes
4½ el	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
1½ stuk(s)	onbehandelde limoen
1½ tl	bruine suiker
1½ snufje(s)	chilipoeder
1½ tl	rode sumak
7½ el	olijfolie

1312.5 g	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
1312.5 g	bofrost*Spare Ribs Texas BBQ
1¾ stuk(s)	avocado
1¾ stuk(s)	limoen
140 g	dikke witte room
1¾ tl	sesamzaad
1¾ tl	zwart sesamzaad
1¾ el	Koriander
3½ el	zoet chilisaus
1¾ tl	sojasaus
1¾ snufje(s)	versgemalen peper en zout
1¾ snufje(s)	suiker
7 stuk(s)	Tomaten
3½ teen/tenen	knoflook
5¼ el	korianderblaadjes
3½ el	groene muntblaadjes
5¼ el	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
1¾ stuk(s)	onbehandelde limoen
1¾ tl	bruine suiker
1¾ snufje(s)	chilipoeder
1¾ tl	rode sumak
8¾ el	olijfolie

1500 g	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
1500 g	bofrost*Spare Ribs Texas BBQ
2 stuk(s)	avocado
2 stuk(s)	limoen
160 g	dikke witte room
2 tl	sesamzaad
2 tl	zwart sesamzaad
2 el	Koriander
4 el	zoet chilisaus
2 tl	sojasaus
2 snufje(s)	versgemalen peper en zout
2 snufje(s)	suiker
8 stuk(s)	Tomaten
4 teen/tenen	knoflook
6 el	korianderblaadjes
4 el	groene muntblaadjes
6 el	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
2 stuk(s)	onbehandelde limoen
2 tl	bruine suiker
2 snufje(s)	chilipoeder
2 tl	rode sumak
10 el	olijfolie

1687.5 g	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
1687.5 g	bofrost*Spare Ribs Texas BBQ
2¼ stuk(s)	avocado
2¼ stuk(s)	limoen
180 g	dikke witte room
2¼ tl	sesamzaad
2¼ tl	zwart sesamzaad
2¼ el	Koriander
4½ el	zoet chilisaus
2¼ tl	sojasaus
2¼ snufje(s)	versgemalen peper en zout
2¼ snufje(s)	suiker
9 stuk(s)	Tomaten
4½ teen/tenen	knoflook
6¾ el	korianderblaadjes
4½ el	groene muntblaadjes
6¾ el	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
2¼ stuk(s)	onbehandelde limoen
2¼ tl	bruine suiker
2¼ snufje(s)	chilipoeder
2¼ tl	rode sumak
11¼ el	olijfolie

1875 g	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
1875 g	bofrost*Spare Ribs Texas BBQ
2½ stuk(s)	avocado
2½ stuk(s)	limoen
200 g	dikke witte room
2½ tl	sesamzaad
2½ tl	zwart sesamzaad
2½ el	Koriander
5 el	zoet chilisaus
2½ tl	sojasaus
2½ snufje(s)	versgemalen peper en zout
2½ snufje(s)	suiker
10 stuk(s)	Tomaten
5 teen/tenen	knoflook
7½ el	korianderblaadjes
5 el	groene muntblaadjes
7½ el	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
2½ stuk(s)	onbehandelde limoen
2½ tl	bruine suiker
2½ snufje(s)	chilipoeder
2½ tl	rode sumak
12½ el	olijfolie

2062.5 g	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
2062.5 g	bofrost*Spare Ribs Texas BBQ
2¾ stuk(s)	avocado
2¾ stuk(s)	limoen
220 g	dikke witte room
2¾ tl	sesamzaad
2¾ tl	zwart sesamzaad
2¾ el	Koriander
5½ el	zoet chilisaus
2¾ tl	sojasaus
2¾ snufje(s)	versgemalen peper en zout
2¾ snufje(s)	suiker
11 stuk(s)	Tomaten
5½ teen/tenen	knoflook
8¼ el	korianderblaadjes
5½ el	groene muntblaadjes
8¼ el	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
2¾ stuk(s)	onbehandelde limoen
2¾ tl	bruine suiker
2¾ snufje(s)	chilipoeder
2¾ tl	rode sumak
13¾ el	olijfolie

2250 g	bofrost*Kipborrelhapjes Kipborrelhapjes Art.nr. 12301 430 g (1000 g = € 31,60) 13,59 € incl. BTW
2250 g	bofrost*Spare Ribs Texas BBQ
3 stuk(s)	avocado
3 stuk(s)	limoen
240 g	dikke witte room
3 tl	sesamzaad
3 tl	zwart sesamzaad
3 el	Koriander
6 el	zoet chilisaus
3 tl	sojasaus
3 snufje(s)	versgemalen peper en zout
3 snufje(s)	suiker
12 stuk(s)	Tomaten
6 teen/tenen	knoflook
9 el	korianderblaadjes
6 el	groene muntblaadjes
9 el	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
3 stuk(s)	onbehandelde limoen
3 tl	bruine suiker
3 snufje(s)	chilipoeder
3 tl	rode sumak
15 el	olijfolie

Eigenschappen:

Zonder vis

Voedingswaarden per persoon

Energie:	968 kcal
Vetten:	71 g
Koolhydraten:	21 g
Eiwitten:	62 g

Bereiding

Laat de Chicken wings en Spare Ribs ongeveer 3 uur afgedekt ontdooien op kamertemperatuur.

Voor de guacamole: snij de avocado in tweeën, verwijder de pit, haal het vruchtvlees uit de schil en snij in grote blokjes. Meng de avocadoblokjes, het limoensap, de dikke room, het sesamzaad, de koriander, de chili- en sojasaus met een vork in een grote kom. Er mogen gerust nog stukjes avocado in de guacamole zitten. Kruid pikant af met peper, zout en suiker.

Voor de tomatensalsa: haal het vruchtvlees uit de tomaten en snij ze in kleine blokjes. Hak de knoflook ultrafijn. Snij de koriander en de munt fijne. Was de limoen, rasp de zeste en pers het sap. Voeg de tomaten, de knoflook, de uien, de kruiden en specerijen samen en meng er de olijfolie onder. Kruid eventueel af met peper en zout.

Grill de Chicken wings en Spare Ribs op de zijkant van de rooster (naast de grootste hittebron) gedurende 10 minuten, draai regelmatig om. De grillduur kan variëren naargelang de hitte van het vuur. Leg de Chicken wings in kleine kommetjes. Snij de Spare Ribs tussen het been en dien ze op in whiskyglaasjes. Serveer de sauzen erbij.

Onze tip

De Chicken wings en Spare Ribs hebben ongeveer 3 uur nodig om te ontdooien.