Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum € 45. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

Bestel nu en geniet van € 10 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum € 45. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

Roerei met spinazie

eenvoudig 15 min

Ingrediënten

50 g
Source de protéines
50 g
Source de protéines
2 eieren
1 snufje(s) zout en peper
1 el olie

Bereiding

1.
Kook de spinazie roerend in ong. 13 minuten gaar in een kookpot met deksel op middelhoog vuur.
2.
Klop de eieren los en meng ze met de spinazie. Breng op smaak met peper en zout. Verhit de olie in een pan. Bak het mengsel van ei en spinazie in de pan roerend tot een roerei.
3.
Bak de champignonschijfjes in een andere pan met wat olie. Serveer samen met het roerei en met een stuk brood.

Eigenschappen:

Zonder vis, Zonder rundvlees, Zonder zeevruchten, Zonder vlees, Zonder gevogelte, vegetarisch, Zonder wild, Zonder varkensvlees

Voedingswaarden  per persoon

Energie: 265 kcal
Vetten: 21 g
waarvan verzadigde vetzuren: 4 g
Koolhydraten: 2 g
Suikers: 1 g
Eiwitten: 17 g
Zout: 3 g

Bereiding

1
 Kook de spinazie roerend in ong. 13 minuten gaar in een kookpot met deksel op middelhoog vuur.
2
 Klop de eieren los en meng ze met de spinazie. Breng op smaak met peper en zout. Verhit de olie in een pan. Bak het mengsel van ei en spinazie in de pan roerend tot een roerei.
3
 Bak de champignonschijfjes in een andere pan met wat olie. Serveer samen met het roerei en met een stuk brood.

Vergelijkbare recepten

Jouw bofrost*voordelen