Zoeken

Buideltje gevuld met chicken sweet chili op kokos-korianderrijst

Receptinformatie

Bereidingstijd:
30 min
Moeilijkheidsgraad:
gemiddeld
Categorieën:
Heerlijke gerechten met vlees
Eigenschappen:
zonder vis, zonder varkensvlees

Bereiding

 De chicken ‚sweet & spicy‘ (art. 11344) laten ontdooien.
 Uit perkamentpapier vier grote vierkanten snijden en alvast 4 touwtjes klaarleggen.
 De kip over het perkamentpapier verdelen en de 4 punten naar elkaar toe vouwen en met een touwtje vastknopen. Deze gedurende 20 minuten verwarmen in de oven op 160° graden.
 De rijst gaarkoken in de het water met de kokosmelk. Afgieten en de gehakte koriander erdoor roeren.
 De pakketjes met kip uit de oven halen en het geheel op een passend bordje serveren.

Ingrediënten

Aantal personen:
1
bofrost chicken sweet & spicy (art. 11344)
2
kookbuiltjes rijst
1 blik(ken)
kokosmelk
bakpapier
Keukentouw
Verse coriander
Bestel direct alle bofrost*-producten van dit recept of schrijf ze op uw boodschappenlijstje

Bereiding

1.
De chicken ‚sweet & spicy‘ (art. 11344) laten ontdooien.
2.
Uit perkamentpapier vier grote vierkanten snijden en alvast 4 touwtjes klaarleggen.
3.
De kip over het perkamentpapier verdelen en de 4 punten naar elkaar toe vouwen en met een touwtje vastknopen. Deze gedurende 20 minuten verwarmen in de oven op 160° graden.
4.
De rijst gaarkoken in de het water met de kokosmelk. Afgieten en de gehakte koriander erdoor roeren.
5.
De pakketjes met kip uit de oven halen en het geheel op een passend bordje serveren.