Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
Code kopiëren

Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.
Code kopiëren

Gegratineerde linguinemuffins met gamberetti en kerstomaten

eenvoudig 30 min

Ingrediënten

750 g
bofrost*Linguine con gamberetti
6 eieren
300 ml melk
70 g geraspte harde kaas
18 papier muffinvormpjes
Versgemalen peper en zout
Boter om de muffinvormpjes in te vetten

Bereiding

1.
Verwarm de heteluchtoven voor op 180°C.
2.
Haal de gamberetti (garnalen) uit de pastabereiding en zet ze opzij. Verwarm een antikleefpan en doe er de linguine zonder gamberetti in. Laat ongeveer 5 minuten garen op middelhoog vuur en roer regelmatig voorzichtig om.
3.
Plaats de papieren muffinvormpjes in een muffinbakvorm en vet ze in met boter. Vul de vormpjes met de linguine en verdeel er de garnalen over.
4.
Klop de eieren los in de melk en kruid flink met peper en zout. Verdeel het eiermengsel over de linguine, strooi er de geraspte kaas overheen en laat 10-15 minuten goudgeel bakken in de oven.
5.
Haal de linguinemuffins uit hun vorm, besprenkel met olijfolie naar smaak en voeg verse kruiden of tuinkers toe voor het opdienen.

Eigenschappen:

Zonder vlees, Zonder varkensvlees

Bereiding

1
 Verwarm de heteluchtoven voor op 180°C.
2
 Haal de gamberetti (garnalen) uit de pastabereiding en zet ze opzij. Verwarm een antikleefpan en doe er de linguine zonder gamberetti in. Laat ongeveer 5 minuten garen op middelhoog vuur en roer regelmatig voorzichtig om.
3
 Plaats de papieren muffinvormpjes in een muffinbakvorm en vet ze in met boter. Vul de vormpjes met de linguine en verdeel er de garnalen over.
4
 Klop de eieren los in de melk en kruid flink met peper en zout. Verdeel het eiermengsel over de linguine, strooi er de geraspte kaas overheen en laat 10-15 minuten goudgeel bakken in de oven.
5
 Haal de linguinemuffins uit hun vorm, besprenkel met olijfolie naar smaak en voeg verse kruiden of tuinkers toe voor het opdienen.

Vergelijkbare recepten

Vruchtencrumble met vanille-ijs
gemiddeld 30min
Gevulde hokkaidopompoen uit de oven met boerengroenten en tomatenpesto
gemiddeld 30min
Krokante koolrabischnitzel met vegan mayonaise en tomatensalade
gemiddeld 40min
Blueberry meets black & white in Frenchcup
gemiddeld 60min
Croissants met chocoladevulling op de barbecue
eenvoudig 20min
Krokante margherita afgewerkt met heldergroene basilicumolie
eenvoudig 20min
Zalm met een korstje en hasselbackaardappelen
gemiddeld 75min
Pikante quiche met appel en prei
gemiddeld 73min

Jouw bofrost*voordelen